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超牛撒尿牛丸@老樣咖啡館OLD YOUNG BRUNCH
2011/09/29 02:12:13瀏覽5277|回應2|推薦79


為了充分發揮團結力量大的團購精神,不但揪團買還要揪團一起吃

這次吸引雜食性哺乳類動物麥兜恩的美食,剛好是公司附近的一家特色小店

而且三明治堡類的輕食價位在200元上下,正適合本人的瘦荷包和胖身材

於是趁著團購餐券到期日的前兩三天,我們一行人就磨刀霍霍地殺向「老樣」

老王、老黃、老李、老陳、老林,通通靠邊閃~給我老樣,其餘免談!

又Old又Young到底是想怎麼樣呢?感覺應該是中年吧......

在歷史的洪流中,在更迭的歲月中,
老房子溫暖的感覺始終不變,永遠是記憶中的老樣子。

今年七月才新開幕的「老樣咖啡館」,靜靜坐落在交通便利的中港路旁小巷

青綠的矮樹牆後頭,是一棟白牆、古瓦、木窗的懷舊日式房舍

站在牆外往裡眺,還可以看到一輛Mini Austin

連車頂都有吸睛的老樣咖啡館LOGO打廣告

這幾個香車Show girls太僵硬,早知道有車也換個賽車服來應景拍一下

庭院內不只有迷你四輪,還有鮮紅的人力兩輪車和復古的偉士牌機車

愛騎才會贏的麥兜恩,絕對不能忘記到此一騎的留影

入口處放著一個古式桌櫃當小屏風,隔開用餐區與玄關的空間

桌櫃上還放著老樣咖啡和Mini Austin紀念章,讓客人自行蓋章留念

見我在桌子前面徘徊拍照,店員還主動提供他們的杯墊讓我蓋紀念章

麥兜恩很認真地壓印中的身影,被悄悄帶著相機前來的Rosa捕捉到

但其實在前述櫃子屏蔽前的畫面外,還有另外兩塊可以飲食聊天的地方

偌大的窗採光很棒,順手還偷偷拍了角落頗像名模蔡淑臻的氣質美女

還有鮮豔的漂浮花草,映在白牆上營造輕盈感

老樣咖啡館的牆上,用文字和影像記載著一路走來的痕跡

我們正是被安排在這區白色沙發用餐,但總覺得彎在茶几上吃東西不符人體工學

上桌後,服務生立刻遞上放在相框內的菜單

白色是餐點、藍色是飲料,在桌上排起來好像在看畫...

其中菜單內我最好奇是飲料中的「爆米花煎茶」,暫列為下次欽點首選

而且偷偷看別桌的鬆餅好像也很厲害,就決定二訪時專攻這兩項

~小臉美少女店員親切的桌邊服務~

因為剛開始買的團購餐券只有四張,所以同事小猴就另外單點了三明治套餐


團購餐券是固定的「超牛漢堡排套餐」,所以我心想漢堡應該要搭配可樂才對味

但聽說Rosa點的無糖冰咖啡也很棒,很相似的兩杯傍地走、安能辯我是可樂



簡單的生菜裡,選用了清淡的橘子沙拉醬 (還剛好遇上好醬沉碗底)

結果一致得到大家「無味」的評語 我個人是比較偏好沙拉使用和風或油醋醬...



飲料上桌後約15分鐘,反而是另外加點的三明治套餐先來

超大盤子加上蔬食和黃澄澄的滑蛋的綴看起來也是頗為豐盛

沒吃到的三明治不予置評,不過左上角那坨白色類薯泥的佐菜很妙

乍看下以為是醬料,但初嘗發現奶味頗重,經說明後才知是用鮮奶和薯泥特製的

等待的時間總是漫長...想不到等顆牛丸,居然是在開胃飲料後的半小時才來

熱心的小姐還為我們介紹盤子裡的食物、醬料和食用方式

先從左上角的香蒜起司一口小吐司先吃,因為上頭有焗烤放冷會硬掉影響口感

果然軟Q的起司+蒜味麵包是很美妙的組合

不過很明顯同桌小幼的烤土司顏色比較深好像不太一樣

結果麥兜恩還很阿呆地問小姐是有不同口味嗎?

笨蛋~烤久一點就黑了,不然你以為是巧克力口味啊

雖然小姐貼心問我說要不要再烤一下,但心想說既然是熟食應該就沒必要了啦!

最終「超牛漢堡排」全景是長這樣,但當初購買時僅供參考用的圖片有薯條

對照起來是薯條變成了薯泥、而牛角麵包換成起司香蒜小土司

一旁的沾醬分別是玫瑰鹽、蒜泥、黃芥末和番茄醬

而且很值得讚賞的是,我後來發現漢堡排不管沾哪種醬料都很對味唷!

盤大桌小的結果就是要縱橫交錯地擺放

桌盤的正確比例尺是這樣,而且因為Rosa比較晚來繳團購券

於是只有孤單飲料的桌面又閒置了好久時間,果然現做跟限量一樣殘酷...

人高桌低也讓小猴為了漢堡排劈腿又折腰...

套餐的蛋類選擇有─滑蛋、太陽蛋、蛋沙拉三種

特意沒加鹽及任何調味的太陽蛋,可以依個人喜好沾食盤邊的醬料

拿蛋黃拿來沾牛肉漢堡排,竟也變成另一道美味醬汁實在好吃耶

蛋沙拉~又是一個麥兜恩遠觀睛睛看但是沒吃到的小點

比拳頭小一點的主角漢堡排 (我喜歡叫他牛丸比較有親切感) 大解析

不知道是不是因為我手大,還是因為拍照距離沒抓準,看起來好像不夠雄偉

但一跟後頭的荷包蛋相較之下就有「巨石」之姿

隨時像要噴發的牛丸,頂端還忍不住迸出黃色汁液(請注意不是蛋黃喔)...

不料一刀切下去,岩漿般的香濃起司就像刺眼的曙光一樣流洩出來

當場看得我們目瞪口呆,口水也差點跟著滴下...這一幕太驚人啦!!!

雖然老樣超牛牛丸不像周星馳電影裡的撒尿牛丸可以拿來打乒乓

但壘球大的牛丸加上爆發力十足的起司醬,讓人措手不及的震撼度絕對不會輸的

尤其當我們吃完第一輪,麥兜恩幫忙動手切第三顆牛丸時

牛排刀才剛壓下去,竟有一道肉汁的如水柱射出,真是嚇傻了我...

可惜當時只記得拍照片,於是大家決定用最後一顆來錄下噴發的瞬間


但是更遺憾的是,最後一顆漢堡排的表現似乎沒有前顆爆醬牛丸精彩

少了肉汁噴射+起司大爆走,爆點稍嫌低了點...不過依舊還是很令人垂涎三尺

下次有機會再造訪,麥兜恩再來為大家錄下更寫實震懾的畫面



飯後的隨手拍拍,遠遠還讓我發現窗戶上有不明物體

想不到是變形金剛的大黃蜂坐在上面乘涼

難怪要叫做「Old Young」這種混搭法真不是一般人看得透的

懷舊的老沙發和壁貼般的照片,讓小角落也自成一個景色

牆上繽紛的車車照片,一張張拼湊出騎士彩色的披風

吧檯前也有亮眼的Mini Austin小裝飾,標註不能碰那不知道能不能槓啊

 

本以為另一家「拾光机」也是關係企業,結果一問店家說只是有認識而已

可比擬黑金鋼手機的復古老式話機也很懷舊感

但我記得家裡小時候是轉盤式的,就是要把手指伸進數字小洞洞裡轉啊轉

最後大家在杯墊上簽名壓日期~初訪老樣咖啡館成功 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ideaintw&aid=5679543

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牛仔3號
等級:8
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嘿嘿
2011/10/09 01:06

偶縮老麥呀

下次照像前注意一下背景....那個大大的氣泡好像從尼那兒發砲出來滴

麥兜恩(ideaintw) 於 2011-10-15 22:43 回覆:
矮油~能放出這麼大的又臭得冒泡的巨屁也算千載難逢耶

莫大小說 「存在的背面」連載
等級:8
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太混搭了
2011/09/29 11:55
食物好像不太‥怎麼樣

會賺錢嗎

巧思甚多,這樣做平價路線,位子又擺那麼空,不太經濟吧

新作「乖蹇」連載中
麥兜恩(ideaintw) 於 2011-10-07 01:19 回覆:
有些餐廳是吃氣氛的,不過老樣咖啡的餐點是還中上...

比較可惜是只是現做出餐真的是有點慢,當日第一餐等到有點虛脫

莫大眼光很精準,聽說那塊店租上看十幾萬~幸好還有設計事業可分攤!