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2016/02/07 11:47:46瀏覽2242|回應1|推薦118 | |
地址:馬祖北竿塘岐村182號 人來人往的塘岐村,以紅底白字招牌大大寫著「假日小館」,是初訪馬祖第一家用餐的餐廳。除了因網路聲名而來,也是離入住的龍福山莊十分鄰近,步行即達。 ▲ 蚵仔煎,用料實在,但味道未必贏過本島各大夜市的蚵仔煎。 大概半小時以後,終於在漫長等待的時光中,來了「蚵仔煎」,由於份量不多,三兩下就被我們扒光。論味道,比起本島各大夜市的蚵仔煎,並不突出。但論蚵仔大小,相對而言,是值得讚揚的!大又新鮮。 ▲ ▲ 紅糟炒飯
接續上桌的是「紅糟炒飯」,這是馬祖特色小吃之一,更是大街上各家餐館必列的名菜。假日小館的「紅糟炒飯」是此行吃過炒得最入味、米飯最粒粒分明的餐廳,非常美味。順口不油膩的飯香,入口即化,那軟硬適中的米粒一一顯示廚師底下功夫,大推必點! ▲ 馬祖魚麵(湯),不太愛魚麵的口感,因此無法評比當中好壞。 「馬祖魚麵(湯)」一樣是馬祖特色小吃。但不愛。軟爛無嚼勁的麵條,在第一口就停箸了,以致無法評比分享。 |
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