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2012/12/27 14:48:26瀏覽4211|回應0|推薦23 | ||||||||
只要是台北的愛吃鬼大概都知道阿布這位名廚, 這是他在信義路開的二號店, 相較於阿布本店,二號店算是走比較平價的路線。 光用聽說的沒啥感覺,但只要嘗過的都知道, 阿布的料理在質量上相對於其價位而言,CP值算是相當高。 ▼這天被安排在窗邊的位子。 ▼法式帕尼尼 ▼法式煙燻豬肉凍 ▼干邑蟹肉龍蝦湯 ▼西班牙海鮮飯 吃完這道海鮮飯其實已經有些飽足感,結果後面的主餐跟甜點份量更嚇人。 ▼有機玫瑰粗冰砂 雖說是粗冰砂口感卻很綿細也十分扎實,拍照拍了半天都沒融掉呢。 ▼香烤雞肉起士盒佐蘑菇醬 這道也是被我拍照拍到裡頭的起士都凝住、少了爆漿的入口口感, 但還是非常好吃,薄薄的雞肉外層雖炸得很香酥,肉質仍很鮮嫩。 ▼點了兩道主菜,好像點太多了!? 但這道煨羊膝又是阿布的招牌料理,不點怎行呢!! ▼白豆蔬菜煨羊膝 因舒芙蕾無法打包,所以打包煨羊膝(量實在太多)把肚子留給舒芙蕾。 ▼巨無霸舒芙蕾 ▼洋甘菊茶&拿鐵 ▼用餐環境 ▼洗手間入口 ▼鋪滿新鮮玫瑰花瓣的浪漫洗手台 ▼陶土製的玫瑰及鬱金香造型衣物掛勾 ▼羽毛製的聖誕樹 ▼餐廳外觀 2012.12 於ABU's Brasserie 地址:台北市信義路四段199巷9號 電話:02-2755-2671
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