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PuroPuro西班牙傳統海鮮料理餐廳~台北八德路
2016/05/26 11:34:20瀏覽1739|回應0|推薦20

這次餐聚決定來這裡時

看了下菜單價格感覺不是很平價

又是去年才新開的餐廳

跟朋友心裡都不敢期待太高

結果這裡的西班牙料理

卻有著讓人意想不到的美味

便覺得這價位還算OK

雖有提供套餐

大家還是決定用單點

反正人多可以多嘗點不同的料理

第一道先上...

鮮魚佐西班牙特色沙拉

使用的是口感軟軟的鮪魚

蒜煮鮮蝦

上桌時還沸騰得直冒泡呢

蒜煮蘑菇

雖然這兩道看起來油滋滋的

但吃起來卻不會讓人覺得油膩

搭配冷冷軟軟的法式麵包很不錯

佛朗明哥烘蛋

因為沒吃到火腿

只吃到蛋跟番茄醬

對這道就沒啥感覺了

雪莉酒燉牛尾

雖然剛開幕時的日籍主廚已離台

但現在的台籍主廚在這道料理上表現得很不錯

西班牙起司炸豬肉捲

除起司、豬肉外

裡面還有很實實在在的馬鈴薯泥

蒜香嫩雞是搭配薯塊

只有這道感覺比較普通

但也不錯吃

西班牙風味馬賽魚湯

這道需先預訂

料豐味美

實在是不想一直吃麵包

但這道魚湯又會讓人忍不住

一直伸手拿麵包~~去沾~~

這馬賽魚湯只預訂了一份

店家很貼心幫忙分成兩份盛裝

燉麵跟燉飯上桌時尺寸大到驚人

不過聽說還有比這更大的八人份喔

西班牙海鮮燉麵六人份

看起來只有大蝦的燉麵

燉煮得十分入味

喜歡這道燉麵勝過燉飯

燉麵加上這白白的蒜泥十分提味

瓦輪西亞風味燉飯六人份

有兔肉、螺肉、蛤仔、時蔬等等

頭一次吃兔肉

口感像比較硬的雞肉

下圖白白的塊狀就是兔肉

招待的甜點

有杏仁派

卡士達口味的泡芙

烤蘋果

Sangria

比例調得不錯很合個人口味

朋友也都覺得好喝

結果燉麵跟燉飯沒能完食只好外帶

外帶的提袋挺漂亮

這天十二人用餐的消費明細&總額

二樓用餐區

空間不大

大概只能擺四張四人桌

另有八人包廂

一二樓之間的回旋梯

一樓的小酒館

在二樓用餐不能點一樓的料理

一樓酒櫃

話說當初怎會知道這家餐廳

是因為Yiro平常都會點閱某位日本太太紀錄在台吃喝的部落格

才發現這家由璞園團隊跟日本主廚

於2014年10月中旬聯手開創的西班牙餐廳

地址:台北市八德路二段265號

每周日休

( 休閒生活美食 )
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引用
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