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攜手偕老第四章之一
2009/04/14 08:29:48瀏覽2186|回應10|推薦85
四之一                                                       
                                                             
兩夫妻忙了一個多小時,總算把廚房收拾妥當,直忙到八點多,兩人 
才吃完早餐,劉振崗還體貼的幫忙把水缶裡的水挑滿,也燒好了開水 
,已是上午九時許,兩人正在客廳裡喘口氣時,突然聽到門口有人喊 
著:「老板、老板」。                                         
                                                             
劉振崗一聽像是山上筏木工人小良的聲音,心裡暗叫不妙,連忙走到 
門口,一看果然是小良,用扁擔抵著兩簍香菇,滿身是汗在門外,「 
小良,你下山了? 只你一個? 」                                 
                                                             
「沒有,差不多都下來了,我挑得輕,走得快, 先到了」          
                                                             
「啊,有幾個?」                                              
                                                             
「十七、八個吧,大家聽到你娶老婆,都要來看新娘子」           
                                                             
劉振崗想起大伯父前兩天跟他提到山上工人最近會下來,怎來得這麼 
快,這麼不巧,尤其母親又上山了,這些工人每月難得下山一次,他 
們在山上只能吃醬菜、鹹魚、鹹豬肉來配飯,下山就是要來好好打個 
牙祭,每次每個人至少都要吃半斤以上紅燒肉,這下慘了,母親不在 
,妻子連煮個飯都不會,要怎麼應付這個大陣仗?                  
                                                             
劉振崗一面忙著招呼小良,一面要妻子倒茶,一面盤算著如何解圍, 
只是這群蝗虫,一個比一個能吃,尤其這些人都是跟劉家好多年的老 
人了,光是這個小良,從小學畢業就來了劉家,也有十幾年了,每次 
下山,總是得給他們吃一頓好的,別的不說,紅燒肉就一定要讓他們 
吃個夠,他們在山上,油脂實在吃的太少,只有偶而獵點野味打牙祭 
,但工人太多,根本不夠他們塞牙縫。                           
                                                             
劉振崗把妻子拉到一邊,簡單的說了這些工人難得下山來,身為東家 
,一定得準備飯菜,讓工人們飽餐一頓,他叫阿興到飯館訂一鍋紅燒 
肉與湯,家裡煮一鍋飯就好,還問了一句:「要不要請阿興他媽來幫 
你?」                                                        
                                                             
劉黃菊枝說:「煮一斗米夠嗎?」                                
                                                             
劉振崗:「至少要兩斗」                                       
                                                             
「知道了,我可以的」                                         
                                                             
會兒工夫,一大群人挑著筍子或木柴、木耳,梅子等山產迤邐而來, 
個個汗流夾背,卻是興高采烈的,他們在山上一個多月了,終於下得 
山來,見得勝興火車站前車水馬龍,小販叫賣著茶葉蛋、豆花、板條 
湯,煞是熱鬧,與山中只聞鳥獸聲、風聲,每日除了見天就是見樹的 
光景,截然不同,這種人味兒,讓他們覺得活起來。               
                                                             
劉黃菊枝有了早上的經驗,雖有點笨手笨腳,但有了媒油這個法寶, 
總算很順利把火生了起來,她忙著洗鍋、燒水、淘米、泡茶,在廚房 
內忙得不可開交,好不容易,總算煮了一大壼麥茶,由店裡小工先提 
到客廳,自己回房梳理、還點了口紅,才端著糖果出來與這群工人見 
面。                                                         
                                                             
劉黃菊枝離開廚房時,根本不知道該先抽出些柴火,仍讓大火在灶內 
猛燒著,直到她張羅完,快步走向廚房,還未廚房,即聞到焦味,搶 
進廚房,掀開鍋子一看,鍋底已焦,鍋面的米才七、八熟,咬起來還 
吃到硬硬的米心,「這下真的完了?怎辦?」                       
                                                             
劉黃菊枝看了看錶,十點過十五分了,心想重新煮過應該來得及,正 
想淘米,卻發現有人走進廚房,她還來不及把鍋蓋蓋上煮焦的米飯上 
,即聽到:「好大的焦味,你是什麼東西煮焦了? 」               
                                                             
劉黃菊枝聽到這個聲音,真的是喜出望外,簡直是救兵到了,娘家的 
長工老林用扁擔挑著兩只木箱,站在廚房門口。                   
                                                             
「歐吉尚,您來的正好,趕快幫幫我,我把白飯煮焦了,外面一大群 
工人等著吃飯呢」                                             
                                                             
「您會煮飯吧」劉黃菊枝滿臉殷切眼神望著老林。                 
                                                             
「我那會煮飯?而且還是用這種大灶,見都沒見過」                
                                                             
「那怎辦?那你先幫我把鍋子洗乾淨再說」                        
                                                             
「煮飯我是不會啦,買飯我會,你別煮了,我去街上幫你買去,要買 
多少人吃的? 」,劉黃菊枝一下子開心笑了起來,對她來講,再也沒 
有比這句話更好聽的了,她真想衝上去,摟住老林。               
                                                             
「歐吉尚,多謝喔,還好您來得巧,要不然這下我就下了台了,二十 
個人吃,您多買一點,一個比一個能吃」                         
                                                             
老林馬上借了劉振崗的腳踏車,問了街上方向,蹬著腳踏車匆忙而去 
,劉振崗忙著清點工人們扛下來的貨,還有一搭沒一搭的跟著工人們 
聊著,根本沒心思注意到老林幹什麼這麼急,他心裡只擔心妻子能不 
能煮出飯來,心想:「時到時當登,沒米再煮番薯湯,再不濟,就叫 
附近老胡的小麵攤煮陽春麵吧」                                 
                                                             
不到半小時,老林買了兩大包熱騰騰的白米飯趕回廚房,他跑了好幾 
家小館,幾乎是一再拜託,還加了點錢,才把人家店裡為中午準備的 
白米飯都買回來,順便切了兩大盤滷味,有豬尾巴、豬頭肉、肝連肉 
、滷蛋、海帶,兩人手忙腳亂的把白米飯裝到兩只大飯桶,才叫了小 
良還有幾名工人,幫忙拿到客廳,不久阿興叫的滷肉還有貢丸湯也送 
到,大夥叫著:「開飯囉」,一陣騷動中,拿碗筷的、搶飯勺的、拿 
杯子的笑鬧聲震價響著。                                       
                                                             
劉振崗聽到聲音趕來一看,看到兩桶白米飯,心才安了下來,竟見妻 
子端了兩盤白斬雞出來,心想可能是老林挑來的,正好拿出來請工人 
們吃,還給了劉黃菊枝一個讚美的眼神。工人們一看到白斬雞,高興 
的大喊「中盤出來囉」,中盤在客家人眼中是大菜,也是主人對客人 
最大敬意,客家人有「無雞不成席」的俚語,中盤就是放在圓桌最中 
間而得名。                                                   
                                                             
「老板娘不但人長的漂亮,連煮的飯都特別香,不輸給飯店」,不知 
那個工人吃的滿嘴飯,還不忘稱讚一下,聽到這句話,劉黃菊枝差點 
笑出來,好不容易忍了下來,說了句:「大家盡量吃,別客氣」即離 
去。                                                         
                                                             
回到廚房,卻見老林站在大灶邊,望著一大鍋燒焦卻還冒著熱氣的米 
飯發呆,「小姐,你這鍋飯要怎麼辦?」                          
                                                             
「沒關係,拿去餵豬好了,我婆婆在後面養了兩頭豬」             
                                                             
兩人趁著客廳的人正忙著喝酒、吃飯,沒人注意時,合力抬著那鍋米 
飯倒到後面豬寮,離去時,還聽到兩頭豬吃得嘖嘖有聲。劉黃菊枝沒 
想到能如此順利過了這關,對著老林說:「多謝了,今天您沒來,我 
真不知道該怎辦」                                             
( 創作連載小說 )
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 回應文章

niki在斯里蘭卡
等級:8
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呼---還好有買到飯...
2009/04/16 03:04
 
鄭毅(chengo) 於 2009-04-16 09:55 回覆:

這也就是說,很多年紀大的人,(如我啦),比較知道變通與救急,

這些企業主,給自己多留些老人,沒聽說過老成謀國的嗎?



找個時間聚聚吧!
2009/04/15 21:38
如題!

是我啦
認真
2009/04/15 21:38
認真寫故事  別胡思亂想

米太/MrsMii@SG
等級:6
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望眼欲穿~
2009/04/15 14:09
这一集等得也太久了吧!我想你应该是条刚ㄟ
鄭毅(chengo) 於 2009-04-16 09:56 回覆:

感謝了,真的不是條剛的啦,

我會快馬加鞭的。


杍晴
等級:8
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偷笑的一天
2009/04/15 12:59

四月十五日、天氣陰、(台南看上去像是要下雨)。

不過 ,我因為上課前看到留言,一整個偷笑笑到眼睛差點連課本都看不到。

要約喵咪和雞蛋~~那... ...我不是要好好整理服裝儀容加上護膚洗頭做造型,

不然 ,憑她們倆的妖艷美麗和星光身影,正義哪有辦法看見我!!

等等我欸!為了吃人吃的飯菜,我一定會加緊努力!

早日脫穎而出!!嘻嘻^______^

鄭毅(chengo) 於 2009-04-16 09:57 回覆:
是叫你來吃飯,不是叫你來選美的

◆段玉瑩◆
等級:8
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雞飛豬嚎啊!
2009/04/15 11:58

這白斬雞,,,,,該不會是她婆婆後院養地吧???

完蛋嚕!


鄭毅(chengo) 於 2009-04-16 09:59 回覆:

我那麼認真看你寫的小說,

我寫的,你就順便覽一下?

白斬雞是老林挑來的。


環子
等級:8
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太混了喔~~
2009/04/15 09:11
一餐飯,煮了半個月!
鄭毅(chengo) 於 2009-04-15 09:29 回覆:

環子姐,罵得好阿,最近心情不太好,閉門思過中。


blue phoenixe疫情之下的旅行--巴黎篇
等級:8
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這真是太巧了
2009/04/15 05:28

娘家的人當場就來解圍

那些豬後來有沒有上吐下洩?


blue phoenix

鄭毅(chengo) 於 2009-04-15 09:32 回覆:

忘了交待,娘家怕她受苦,隔三差五,總叫長工從都市挑些雞鴨魚肉到三義。

這些豬下集惹出不少風波。

謝謝,您常來。


三多
客家菜好吃
2009/04/15 00:51
這個時間正好肚子餓了,客家菜不錯吃,我想吃梅乾扣肉、水晶餃
鄭毅(chengo) 於 2009-04-15 09:36 回覆:

我也想,邊寫邊想,愈想愈苦。

苦的是怎麼讓情節早日脫離現況,早點導入劉黃菊枝進入客家菜的世界,

只是,恐怕不是一時片刻可以,您多耐心等待,並記得常來坐坐,給我加油打氣。


杍晴
等級:8
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大飽眼福@@
2009/04/14 14:36

想起自己好久沒吃白斬雞...也沒有好吃的紅燒肉可吃剛剛中午,才吃了一個7-11的冷三明治,還好茶是飲水機的溫開水.....

我在飢腸轆轆,垂涎三尺中,不停的讚嘆!!!  果然是神來之筆...我沒有在開玩笑,沒想到這篇比起有照片的食記更好吃~~  實在過      吃....

文壇,出現正義大俠,大家快往兩邊站........

鄭毅(chengo) 於 2009-04-15 09:38 回覆:

看在您這麼支持,

跟喵、雞媽約一天來,

保證讓你吃一頓像人吃的飯。