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益生菌乳酸菌怎麼比較區別
休閒生活雜記 2019/06/20 17:35:26

益生菌和乳酸菌有什麼區別?益生菌和乳酸菌都是有益細菌。益生菌包含在我們經常飲用的酸奶或酸奶中。益生菌是抑制細菌生長的活微生物。每個人都喜歡乳酸菌飲料。它的目的是補充腸道中的有益細菌。益生菌 比較
乳酸菌
它通常是可以發酵糖並主要產生乳酸的細菌的總稱。到目前為止發現的大多數乳酸菌對人體健康有益,但也有一些對人體有害的乳酸菌,如李斯特菌。酸奶是人們長期食用的健康食品。保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌是人們通過酸奶知道的第一種健康的乳酸菌。
益生菌
它指的是能夠到達人體腸道並產生健康益處的活微生物。兒童,體弱人群,缺鈣人群,乳糖不耐症,適合飲用酸奶。酸奶比新鮮牛奶更容易消化和吸收。乳酸菌產生的乳汁增加了乳酸菌發酵的代謝產物,包括維生素,酶和活性物質。患有動脈硬化,高血壓和腫瘤的患者經常飲用乳酸菌飲料或酸奶,這有助於降低血清膽固醇,降低直腸癌和結腸癌的風險。
患有習慣性便秘的人和使用抗生素的人經常飲用乳酸菌飲料或酸奶,這可以刺激腸胃蠕動並改善便秘症狀。它可以通過藥物減輕人體腸道中有益菌的抑制,減少副作用。吸煙喝酒,喝乳酸菌飲料或酸奶的人可以幫助提高免疫力,減輕內臟器官的負擔,保護肝臟,排毒和滋養皮膚。
益生菌功能
1.幫助營養物質的消化和吸收許多益生菌菌株可以在胃腸道中產生消化酶。這些酶可以幫助身體更好地消化它消耗的食物,並吸收食物中的營養。益生菌還有競爭性地抑制有害微生物對血液循環系統的營養吸收。嗜酸乳桿菌是這方面的代表性菌株,其分泌乳糖酶,其消化乳糖以減輕乳糖不耐受。
2.產生重要的營養素益生菌可以產生維生素,包括泛酸,菸酸,B1,B2,B6和維生素K,它們可以產生短鏈脂肪酸,抗氧化劑,氨基酸等,在骨骼生長中起重要作用。心臟健康。
3.抵抗細菌病毒感染提高免疫力通過三個主要步驟,益生菌可以清除體內有害細菌。
4.抑制有害細菌的生長。益生菌通過生產殺滅有害細菌的化學物質並與有害細菌競爭空間和資源來抑制其生長。
5.抑制有害細菌產生毒素,預防和治療某些疾病,如腸道症狀,呼吸道感染,生殖系統感染,過敏,口臭,胃潰瘍等。益生菌 比較

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