來到彰化鹿港老鎮，除了逛老街之外，順道到有名的天后宮拜拜，眾姐妹們更在大啖慶一古早冰之後，接下來的重頭戲，就是尋找在地代表性的古早餅鋪，感謝愛評網給了我這個好機會，就在天后宮廟前左前方，有家在鹿港已經開設了超過半個世紀的「永芳餅舖」，就讓我們前去瞧瞧。

傳統樸實的小店裡，最具代表性性有豬油米老、花生糖、芝麻糖、牛舌餅、彩頭酥、訂婚喜餅、鳳眼糕、老婆餅、奶油酥餅、各式甜糕、……等各式各樣琳瑯滿目的傳統甜點，正好趁這機會，帶著孩子們來見識一下古老傳統的餅，台北的孩子，已很少看到如此舊年代的餅了，真是難得的機會教育喲　^^

傳承了三代店主的好手藝，當走進店裡即撲鼻而來的香味，新鮮現做的牛舌餅、剛出爐熱騰騰彩頭酥香氣，門口的Ｙ姨親切的招呼著我們，更不忘拿出現做出爐的牛舌餅請我們品嚐，淺嚐一口，這就是我們小時候阿公阿媽到鹿港拜拜後帶回來給我們吃好味道，真是懷念喔

招牌牛舌餅～原味、山藥芋頭、草莓口味～10片包
「永芳餅舖」有說喔～傳承三代獨門的麵糰揉製手法，讓餅的層次比別家更多，吃起來特別酥脆、放冷了也不會變硬，無論現場吃或者帶回家當伴手禮，都非常適合，而且烘煎過程中也不會另外加油，因此充滿低脂健康的概念，冷冷的吃也好吃。

彩頭酥、菜頭酥、芋頭酥、抹茶酥、紅豆酥、山藥芋頭麻糬酥～共六入一盒
彩頭酥象徵好彩頭～同樣以手工揉製麵糰、捲曲製造出豐富層次，變成如花朵般美麗的彩頭酥，經過了油炸、瀝乾之後，炸成誘人的淺金黃色，入口香氣四溢、毫不油膩，真是鹿港古鎮傳統的好手藝。

兒子說：『媽咪，這包牛舌餅和酥餅，現在不能吃嗎？』隨即又想到『我忘了，妳還要拍照，那我們帶回家吃喔，不可以送Ｙ姨喔！』～兒子啊，剛剛的試吃還沒吃夠喔？你胃口真是好啊！

下次經過鹿港小鎮，逛完老街，和向媽祖祈求平安後，記得來此「永芳餅舖」一嚐用手工純製的古早滋味。

地址：彰化縣鹿港鎮中山路443號
電話：04-778-3941、04-778-7840
營業時間：08:00~20:00

電小二	2011/08/15 16:10   Dear 愛的大大(zcchen6322)： 特前來恭喜您所發表「兼具傳統和美味的～彰化鹿港『永芳餅鋪』」一文，已經登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^