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2010/12/10 07:52:28瀏覽3066|回應5|推薦95 | |
雲麵屋~聽說非常的有名,經常在電子或平面媒體出現,前幾天看到電視又在介紹,特別趁著放假前往光臨一下,可能是中午客人太多再加上店裡人力不足,所以很多用完餐的餐桌都沒整理,廚房裡面也堆了很多未洗的餐具,感覺有點跟想像中不大一樣,但還是就買了兩盒辣、一盒不辣的涼麵回娘家和眾姊妹們好好分享一下,吃過後也才知道,真的是名不虛傳 廚房櫃台上掛著的「雲麵屋」 牆上用毛筆寫的木片菜單 不管是辣的或不辣的所附的醬汁都是這3包,泡菜、涼麵醬和花生混合物 花生混合物(感覺像是花生和炸蒜頭) 配菜有豆芽菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜、蔥段還有木耳,全部和涼麵扮在一起吃,吃的到涼麵的Q滑,豆芽菜的甜、小黃瓜的脆、黑木耳的爽脆,嘴裡不時冒出花生和炸蒜頭的味道,口感非常的獨特,價位雖比一般市售的涼麵貴一點,但是整體的量也是多出不少哦 不吃辣的要小心哦,辣的就是添加這辣椒醬,老闆直接把它放在涼麵上面,沒吃過雲麵屋的我們就直接和涼麵拌在一起吃,吃了一口才知道,原來這辣椒醬~這麼辣,卻又讓人辣的很舒服(哈哈~有受虐狂),這辣椒醬真的是又香又辣,建議有興趣前往消費又有點喜歡吃辣的朋友,記得請老闆把辣椒醬另外放,以避免辣到吃不下 這是今天晚餐的一部分,水餃、燒雞和涼麵,其他的菜,娘親還在努力準備中 |
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