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2010/09/03 00:12:44瀏覽4395|回應13|推薦128 | ||||||||||||||||
鼎泰豐這家店紅遍港、日、台,幾乎無人不知、無人不曉,一直很好奇也搞不清楚,為何有這麼多人喜歡它的小籠包,這次終於有機會一嚐味道 鼎泰豐的營業時間和門口的大大張的菜單 窄窄的空間裡,只有4個字可以形容~~座無虛席 想不到鼎泰豐不僅賣小籠包,還發展出專屬的公仔和紀念品,真的是不簡單 鼎泰豐的美味傳奇 開始今天的美味傳奇之旅,首先先來點小菜 辣味黃瓜(65元)~~微辣,黃瓜味很重,吃起來很脆,很清爽 花生(素,65元)~~水煮花生,感覺沒什麼特色
咦!高麗菜我怎麼忘記拍了(170元)?只好用菜單來代替了,拍謝 高麗菜很脆,味道很普通 該來點主餐了,先來個鮮魚水餃(10個,210元),從麵皮上的皺摺可以看的出包的很費工,每一個大小對男孩子來說,剛好一口一個,看起來有點透明的麵皮,裡面包著鮮甜的魚肉和青翠的蔬菜,基本上來說還不錯吃,但味道感覺起來很普通 有名的小籠包來了(10個,190元),麵皮上的皺摺據說有一定的摺數,半透明的麵皮,隱約可以看到裡面的湯汁,薄薄的麵皮,油油亮亮的湯汁和看起來肥肥的、吃起來油油肉塊,個人吃過後的感覺是 ~ 原來味道是這樣ㄚ(吃過後讓我更好奇為何會有這麼多人喜歡吃呢?) 通常我到餐廳用餐時,不喜歡自己亂加調味料,因為這樣吃不到原味,永遠吃到自己調味後的味道,但看到很多人吃小籠包時都有沾這個醋、醬油加薑絲,也不免俗的給它來沾一下吃看看,哦~~原來這個醬料配薑絲可以消除些小籠包的油膩感的啦! 雖然個人食用後的感覺還普通,但在這裡要給鼎泰豐嘉獎、鼓掌一下 因為這裡的用餐空間很小,用餐的客人又多會攜帶個人的包包,鼎泰豐很貼心的幫客人準備一個放置包包的置物籃,而且還會在上面蓋一塊布,避免包包會不小心被弄髒了喔! 真的有夠貼心的啦 *ˇ*
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