不知您有沒有覺得今年過得特別快，彷彿才剛過完年，馬上就又要跨年。但在跨年之前還有一個非常迷人的假日，那就是耶誕節。耶誕節對情人而言更是顯得格外重要，拋開素日庸碌的生活，「加倍奉還」選擇一個好的地點，由專業的主廚準備一道道精美的法式佳餚，細細地品嘗一頓浪漫的饗宴。是件令人開心的事。然而為了給對方一個驚喜，除了主餐豐盛之外，餐後的巧思也是會令收到的人有一番小確幸。

位於精誠十六街的轉角處，藏著一間小巧別緻的餐廳。走進內部，映入眼簾的是那亂人眼神的甜點櫃，此時甜點控想必早已落入「迷人」的圈套裡。甫入座服務生立刻為您倒上一杯餐前酒，微醺的酒香混淡淡的蜜桃香，早替這趟慢食之旅洗滌疲憊的塵埃。一間餐廳的用心除了空間的規劃和物品器皿的擺設之外，最重要的就是對食材的用心和堅持。從「開胃小點」就不難看出主廚的創意「雞肉慕司」在杏仁脆餅上置上一抹用雞肉所做的慕司醬，入口先感受到微甜的脆餅香，接著而來是幕司的爽口。看似小口的點心，若沒親身體驗怎知道這小小的美好。

值得一提的是風味沙拉一共有兩種選擇，可以選擇成熟儒雅的「幕斯卡海鮮膠凍」或是美艷火辣的「燻鴨胸佐辣味莎莎」，海鮮膠凍以當天的食材而定，挑選新鮮的海鮮作為配菜，下方以慕斯卡甜白酒所製成的膠凍佐山藥來入菜，可說是一道從上至下都完美的新好男人。火辣的燻鴨胸則以阿薩姆紅茶乾燻生鴨胸，佐辣莎莎醬入口絲毫不乾柴更混著迷人的茶香，辣味莎莎則是視覺和味覺兼顧的完美情人。

主餐方面嚴選冬季海鮮，置入兩種不同的魚類佐以其他海鮮如北海道干貝、草蝦、小卷等淋上以龍蝦頭熬煮的特製醬汁。讓每一口都能感受到龍蝦似乎在身旁的錯覺。另外厚實的菲力牛佐微酸的豬前蹄紅酒醬汁，則建議要5分熟，才能吃出牛肉本身的鮮甜味不至於過老而走味。一頓完美饗宴結束前，怎能沒有一套壓軸的甜點來做結尾?時逢耶誕，主廚特地在餐盤上點綴一點應景的耶誕氣氛。望著迷你精巧的雪人，品嘗每日手工特製甜點，享受這一刻浪漫的法式風情，如果這不是幸福，那什麼才叫幸福呢?