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| 2010/03/06 19:45:42瀏覽872｜回應0｜推薦0 | |
，縣長蘇治芬利用率團參加日本東京國際食品展機會，今天與台灣大 學農學院長陳保基等人，轉赴京都、滋賀及琵琶湖等地參訪先進的植 物工廠生產基地取經。 雲林縣政府表示，蘇縣長一行首站到琵琶湖附近Fukui市的Angel farm，這是全日本占地最大的植物工廠，面積達1萬3229平方公尺， 生產植物樓地板面積3748平方公尺，年產300公噸優質生鮮蔬菜，產 值約1.6億台幣，每天產出每袋60公克的生鮮蔬菜8000袋行銷全國。 該農場外觀就像一般鋼構鐵皮屋，但內部卻是採用實驗室級的空氣過 濾系統，外界塵土、病菌及昆蟲均被隔絕，植株採水耕栽培，嚴格控 制培養液的EC值，不會有過度使用化學肥料情形。 植物工廠主管向蘇縣長等人簡報說，生產過程具以下特質：蔬菜葉面 乾淨，延長冰箱保存期限；2.消費者不必清洗可直接食用3.不使用農 藥絕無藥物殘留；4.採收時不用摘除外葉可減少損耗；5.不受天候影 響，每天穩定供應市場。 蘇縣長一行並轉往滋賀縣參觀媽媽農場，該植物工廠由日本Advanced Agri株式會社投資，該公司以生產外部電極螢光燈（EEFL）聞名，多 年來致力各植物對不同波長光源的最適成長生理研究，發展出各種不 同顏色的極細燈管，降低能量損耗，提高植物光合作用效率。 該農場成功培育一種名為Ice plant的奇特植物，培養過程須添加高 濃度食鹽，長成後植株莖、葉部長出一粒粒晶瑩剔透的泌鹽細胞，外 觀新穎討喜，口感好且帶鹹味，頗具市場價值。 蘇治芬指出，參訪不同植物工廠可吸收各領域專長，收穫良多；此外 ，台大陳保基院長已允諾明年將在雲林建置全國首座植物工廠研究學 習中心，相信對籌辦全國農業博覽會及雲林農業進展，必將如虎添翼 。 |
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| ( 在地生活｜雲嘉南 ) |
