【記者李鋅銅／崙背報導】同樣是吃火鍋最主要的高麗菜和茼蒿，農
民田間採收價格大不同。茼蒿1公斤的24元是高麗菜3、4元的7倍。相
同的採收，不同的心情。

低溫持續，火鍋菜的茼蒿和高麗菜持續熱賣，但價格差很多。在田間
採收茼蒿的農民說，賣到市場的價格每公斤至少也有20元，好一些的
更可賣到30元，平均價格約在24、25元之間，雖然這價格比起1周前
略低了4、5元，但還是算不錯的。

除了許多網室繼續種茼蒿，部分露天菜園也開始種茼蒿，希望1個多
月後能搶到好價格。「兩個月前還以為今年可能是暖冬，菜賣不出去
，但現在看來，許多國家都下大雪，台灣也是寒流持續。」菜農期盼
冷天再延續，茼蒿賣好價。

相對於茼蒿的好價，種高麗菜的農民則是叫苦連天。「好的1公斤4、
5元，差的只有兩塊半。」農民邊採收邊罵。「現在平均價格只有每
公斤3.4元左右，根本不夠本。」農民說，1分地的本錢約要2萬2000
元左右，但現在只能賣到1萬6000到1萬7000元，全是賠本，但不賣又
不行。「大家還要吃飯啊！」

農民說，前些日子進口高麗菜太多，許多包水餃、做煎包的業者都買
進口高麗菜，還有許多冷藏，導致現產的高麗菜量太大，價格當然跌
。西螺果菜市場菜販說，高麗菜最近每天進貨量至少都有兩百噸，有
時拍賣每公斤最多只有4元，農民很辛苦；至於何時價攀升？菜販也
不知道。