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2010/01/05 21:07:59瀏覽1837|回應0|推薦0 | |
雲林縣莿桐鄉農民鍾川上,種植稻米堅持不使用農藥及化學肥料,全 年只種稻1期讓土地休養生息,再栽植向日葵等景觀綠肥休耕半年, 結果所生產的無毒稻米品質高,建立良好口碑,他自創「篤農家」品 牌自產自銷,經常供不應求。 現年65歲的鍾川上生性篤實、樂活,出身經營莿桐鄉第一家碾米廠的 稻農世家;他以粗放自然農耕法,管理廣達8公頃的五百甲圳(鹿場 課圳)稻田,一心努力想重現莿桐鄉五百甲圳良質米昔日風華。 「稻田只要通風好,讓土地曬到太陽,病蟲害自然就少」,堅持不噴 農藥採用自然農法的鍾川上說,噴藥固然收成會較好,但農樂殘留對 消費者健康危害很大,生病就醫更需耗費社會醫療成本,得不償失。 民國89年起,他在無任何補助下開始試種向日葵作為景觀綠肥,並規 劃向日葵花海迷宮,免費供民眾賞花休閒,一度掀起台灣各地推廣花 海風潮,以致「雲林向日葵之父」名號不脛而走。 鍾川上除推展以葵花為綠肥的五百甲圳良質米有成,並長期投入社區 關懷及教育工作,同時積極推動地方傳統國樂發展,深受各界讚譽, 因此榮獲台灣中部5縣市推展社會教育有功人員獎勵,實至名歸。 鍾川上的長子鍾松晉擁有成大建築博士學位,目前在雲科大任教,對 雲林縣社區營造工作貢獻卓著;次子鍾政恭通過高考在台中地檢署政 風科工作;女兒擔任律師、女婿任職司法官等,子女成就不凡,教子 有方在地方傳為佳話。鍾川上連絡電話:0922-409151。(文/陳信 利、圖/曾永賓) |
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( 在地生活|雲嘉南 ) |