來到長崎，當然不可錯過著名的長崎蜂蜜蛋糕，除了原味，還有抹茶、咖啡、柳橙...等可選擇，可說實在的，還是台灣的蜂蜜蛋糕好吃，日本的蛋糕好甜哪～

在長崎的原爆資料館，透過模型與遺跡，您可以見證歷史，親眼目睹當年那顆原子彈的威力，事隔多年再看見這樣的景象，依舊讓人心有餘悸，戰爭，真的很可怕！為了紀念原爆的受害者而建立的和平公園，裡頭的藍色雕像右手指向天代表原子彈落下的恐怖，左手平舉代表和平，閉上雙眼為犧牲者祈福，公園內還有紙鶴塔，一個紙鶴代表一個祝福。噴水池的水柱，在陽光的折射下可看見彩虹，看見希望，看見未來。

除了戰爭，大自然的反噬也是很可怕的，在水無本陣，土石流災難後的遺跡也被完整保留下來。以後的小林村，不知道是不是也能像這樣，存在教育 & 紀念意義！

草千里為直徑長達一公里的大草原，形狀像一個淺淺的盤子，中央有一個大湖，是放牧的好場所，成群的牛、馬在草原上悠哉的吃草，恬靜的草原牧景～前幾天在料理東西軍節目裡，有道特選食材牛肉，就是產自這兒，看節目的當下真是被感親切呀。面對著綠油油的草千里，努力的喀完和牛燒肉，接著，咱們要搭乘纜車上阿蘇火山啦～

網路上看來的，一般在野外所見到的火山外形，依據噴發的型式與成份的差異，可分為三種：盾狀火山、錐狀火山和複式火山。複式火山的外形呈圓錐狀，上部坡度較陡，下部較平緩，是由熔岩流和火山碎屑岩交替噴出成互層所形成，又稱為層狀火山，頂部具有明顯的火山口，全世界大部分的火山，尤其是位於島弧的火山，均屬於此種火山體。

依堆積物質區分的火山外貌種類
種類	異稱	主要產物	外形	平均坡度(度)
盾狀火山	X	玄武岩質熔岩流	玄武岩質岩漿較擴散，故易形成寬展平緩，底部較大的火山。	火山頂<10 火山底2~5
	較常發生於海洋中，如世界最大火山 Hawaii-Maunaloa 火山
錐狀火山	火山碎屑錐 火山渣錐	玄武岩或安山岩質火山碎屑	因堆積叫鬆散，無法形成較高的堆積。通常小於500公尺。	30-40
	錐狀火山易受侵蝕，通常為較年輕產物，常以成群方式出現，或形成寄生火山錐。例如︰墨西哥-巴立邱丁火山
複式火山	成層火山	安山岩質熔岩流與火山碎屑物	熔岩和碎屑物相間成層。如黏滯性較大，則會形成火山丘於火山口附近。	火山頂30 火山底 5
	較易形成高山，並多為風景名勝區。如義大利維蘇威火山

　《此比較表擷取自網路》

阿蘇火山恰恰為日本第一大複式火山，瞧，火山口還冒著煙呢～要拍到這照片，還真需要一點運氣，天候不佳，不准上山！火山口二氧化硫濃度過高，不准上山！身體欠安，不准上山！當天中午就聽見導遊不斷用電話與纜車站聯繫，一下子說二氧化硫濃度過高，風向不對，不准上山，一下又說沒問題，搞得大夥七上八下的直緊張！

來唷來唷，來阿蘇猿猴劇場看可愛的猴子表演唷～照相？可以！錄影？不行！因為客人拍了照片回去有宣傳作用，大家看到這麼可愛的猴子，就會興起也想去猿猴劇場看看的念頭，但如果客人把整段表演完整的錄下來帶回去，大家看了影像檔之後就不會再到現場看表演啦，呵～這麼說也挺有道理的！瞧瞧，這猴子神氣的很呢，而且真的好聰明，好可愛哩，離場的時候還可以跟猴子握手與拍照，輕輕握著他那軟軟的小手，心裡直害羞呢～

還沒出發前，就曾聽說這兒的冰淇淋超好吃，當天導遊也特別有推薦，那還等什麼，鐵定要試試的，哇～好香好濃的牛奶味，感覺身旁多了一頭牛，嘻嘻～櫥窗裡的布丁看起來好好吃的樣子，導遊另外介紹了「生牛奶糖」，據說非常柔軟，入口即化，但因為太貴，還真買不下手，而且，要低溫保存，否則很快就融化了，也只好放棄，拍張照紀念一下就好！

這餐，咱們要享用的是高級日式龍蝦會席料理。迷你版刈包、炸天婦羅、煮物、小菜、生魚片、紙火鍋，琳瑯滿目擺滿桌，吃完這餐，店家要洗的盤子可多了。吃到一半才姍姍來遲的龍蝦，ㄜ...也好迷你阿～

路旁水果攤的甜柿，雖然外表有點其貌不揚，但老闆現場切來試吃的柿子超級甜，水份超多，可以連皮一起啃，也沒有澀味。在日本的第三天，當下覺得日幣３００好便宜，忍不住買了二顆，可事後回想起來，這一顆甜柿將近台幣５０哩，日本的東西真的好高貴！

導遊說這是熊本當地名產，別地方吃不到，煮熟的可能大家也沒吃過，更何況這兒是生食！既然是當地特產......老闆，來一盤！先把旁邊的蒜泥加進醬油內攪拌，再用肉把薑末跟蔥末包起來，沾點醬油，唔～還挺有嚼勁的，比想像中還沒有腥味，不知道是不是因為調味料的關係，其實吃不太出肉味，有點像是很有咬勁的鮪魚，稱不上驚為天人，只能算是挺新奇的體驗。您猜猜這會是什麼肉？

日本三大夜景，除了廣為人知的北海道函館，神戶摩耶山，另一個就是長崎稻佐山夜景！なな其實很愛看夜景，可不知道為什麼，這長崎的千萬夜景，並不太吸引なな，或許，是當晚天氣有點冷，或許，是導遊介紹的章魚燒店更富吸引力吧～