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新莊老街~~老順香喜餅
2011/04/06 18:01:51瀏覽3969|回應2|推薦57

老順香喜餅是老媽看到電視節目在介紹新莊老街的美食時看到的,據說是日據時代就已經創立了,目前已經傳到第四代了,所以她特地和小阿姨跑去逛了一下,也順便帶回老店的美食~~鹹光餅和鳳梨酥讓我們品嚐   

鹹光餅~~又名平安餅,民眾流傳吃了會保平安,更是新莊每年大拜拜人人必吃的點心。呵~呵!真的很傳統,傳統到連包裝的塑膠袋看起來都很古早。  

鹹光餅很像甜甜圈,上面灑了幾顆的白芝麻,內部看起來很蓬鬆,但是吃起來口感還蠻札實的,甜甜鹹鹹的,還不錯吃

鳳梨酥~~據說是老順香的另一項人氣商品  

鳳梨酥的成份、保存期限、營養標示、製造地點和聯絡電話都有標示 

這裡的鳳梨酥和目前市售的鳳梨酥形狀長的不一樣,薄薄扁扁的,延展性不錯,整個對折還不會斷,餅皮吃起來有點會掉餅屑,味道還不錯,搭配鳳梨內餡整體吃起來的感覺是不甜、不酸、不黏牙,鳳梨的香味也有出來,可以說便宜又不錯吃  

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

阿北
等級:8
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有空我也要去逛逛 ...
2011/04/12 10:19
離我上班地點不遠 ... 常常開車路過 ~ 應該挑一天去逛逛.


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鹹光餅
2011/04/06 18:15
那是小咪童年的回憶呢
小時候吃過幾次
長大後就沒再吃過嚕!!~~