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2009/09/20 16:45:14瀏覽3345|回應6|推薦37 | |
這是一家原本在延平南路上、東吳大學附近的豆花老店 搬到這裏轉型為增加了台灣傳統小吃滷肉飯、米糕、排骨湯和肉羹的小吃店 店裡販賣多種套餐,價格都是80元,今天點的是筒仔米糕、肉羹、和燙青菜的套餐,現在只要在加10元就多一碗豆花哦 筒仔米糕──糯米看起來很飽滿,聞起來很香,吃起來也很Q,米糕慼覺沒什麼調味,但越嚼越甜,米糕上有2小片肉片,還淋了一些蒜泥,跟淋在米糕上的甜辣醬和魯肉汁拌合再一起吃,感覺鹹鹹辣辣還帶點蒜味,在嘴裡整合後的感覺非常棒 肉羹──屬於有芶芡的那種,湯裏面有加筍絲、香菇、柴魚、高麗菜和蛋花,湯頭微甜且柴魚味濃厚,肉羹湯幾乎都會淋些黑醋,所以喝起來帶點微微的醋酸味,肉羹塊蠻多的,應該有7、8塊以上,口感吃起來還不錯 燙青菜──今天的燙青菜是蕃薯葉,燙熟後再拌上魯肉汁,非常下飯 豆花──豆花是傳統的豆花,淡淡的黃豆香,看起來很軟滑,挖起來一直抖很大,入口即滑入喉中,很好吃,糖水也不會太甜哦 當然豆花也有多種的配料可以加 料理台面整理的很乾淨哦 整體感覺和遠百寶慶店地下街美食廣場的小南門豆花店很像,不僅賣套餐,也賣豆花,連口味都很像,但份量都比較少,所以價格比較便宜 店址:台北市中正區中華路一段85巷4號 電話:(02)2371-0717 (原小南門東吳大學旁大樹下Y伯豆花)
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