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2013/07/12 19:53:31瀏覽1099|回應0|推薦69 | |
今天蘇力颱風來襲,首當其衝的就是花東,但願上個月去旅遊所見的稻作皆已收割,免糟颱風肆虐。 民國70年代,瑞穗牧場現址原是一大片的木瓜田,每當颱風過後,辛苦種植的木瓜常落得全數泡湯的下場。當年的地主想到常在電影裡看到美國西部牛仔騎著馬、趕著牛,奔馳在草原上的神氣與威風,於是跟友人開玩笑地說:「來養牛好了,從來沒看過牧草被颱風吹倒的,飼乳牛免驚風颱啦!」沒想到,這句玩笑話竟開啟了瑞穗的酪農事業。 在這裡就和初鹿牧場類似,可以喝到最新鮮、濃純的鮮乳,還有以鮮乳做的乳酪蛋糕、冰棒、冰淇淋…,可惜我是不喝牛奶的怪人,所以只能當個拒絕往來戶。 大坡池原名「大陂」,又稱「大埤」,位於池上東側,緊鄰海岸山脈錦園河階崖邊,是因池上斷層活動而形成的斷層池,水源則來自新武呂溪沖積扇末端的伏流。池水向北側低地流出,成為秀姑巒溪的源頭之一。 「池上」這一地名即源自大坡池,早年池上便當裡的魚蝦,也是來自大坡池。景點簡介說明部份節錄自花東縱谷國家風景區官網。 提到池上,直覺閃入腦海的就是『池上米』、『池上便當』,花東的好山好水、無工業污染,打響了池上米,逐漸的也帶動了花東縱谷各鄉鎮跟進,每個鄉鎮農會自創以地名為品牌的米。 花東縱谷台9山線的路邊,得天獨厚的台灣後山米倉,黃澄澄的飽滿稻穗等待收割,看了都覺得好幸福,每次來花東旅遊,後車箱裡總是滿心歡喜裝載一袋袋2KG真空包裝無污染、無農藥的花東有機米,從玉里、富里、池上、關山、卑南,順著花東縱谷一個個農會的超市都留下我的$$$,換回一包包花東有機米,也是旅遊的樂趣。 瑞穗牧場 ↓↓↓ 乳牛Baby ↓↓↓ 駝鳥 ↓↓↓ 水溝裡都是可愛的小蝌蚪 ↓↓↓ 不知道為什麼會有那麼多色彩豔麗的蜻蜓 ↓↓↓ 黃澄澄的飽滿稻穗 ↓↓↓ 大坡池 ↓↓↓ |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |