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菊島風情 17 : 海上B B Q 大餐
2007/01/29 13:12:19瀏覽1907|回應3|推薦51

照片 1 : 這就是漂浮在海面上的海洋牧場的蘆山真面目 有許多家經營

菊島風情 17 : 海上B B Q大餐【文.攝影/ANY      

海洋牧場的工作人員準備好炭爐,桌上擺滿了豐盛的海產類,現撈連殼的蚵仔、透抽、魷魚、花枝丸、不知名的魚、甜不辣、香腸、肉片………..,還有兩鍋魚湯和海鱺麵線,人人食指大動,自己動手格外有趣。 

我們平常吃的魚湯都會加蔥、薑,目的是去腥吧,他們煮的兩鍋魚湯和海鱺麵線都沒看到蔥、薑,但也完全沒有腥臭味,只加一點點曬乾的高麗菜,所以我的結論 : 只要是無污染、現撈新鮮的魚根本就不會腥臭味。 

現釣起來的魚馬上烤,鮮嫩的不知道該怎麼形容 ; 現撈連殼的蚵仔,等著等著趁你不注意,在炭爐網架上「吥」的一聲牠就張開了,還帶著海水味,什麼調味料都免了,當真入口即化。

……….

「為什麼我的蚵仔烤那麼久還不開 ?」「啊呀 ! 妳的甜不辣焦了。」「這個魷魚捲起來了,怎麼辦 ?  眾美女手忙腳亂驚叫連連。 

清爽的海風吹彿,眺望海天一色的藍,天空的淺藍飄著朵朵白雲,深藍的大海任我們倘佯,空氣中瀰漫著庸懶的氣氛,舒緩的節奏和都市上班族緊張的步調截然不同,腦海中頓時一片空白,忘卻世俗的煩惱,只剩滿眼的藍,大自然在呼喚 :「你怎麼不早點來 ?

……….

有種被海風催眠的感覺,帶著幾分悠閒與浪漫,我不禁迷惘了,這就是潛藏在我心底的烏托邦 ? 

香噴噴的海鮮在炭爐上冒著淡淡的白煙,我們就在大海的懷抱中B BQ 海鮮大餐,來澎湖之前完全沒有任何預設想像,就冒冒失失搭了船渡海而來,現在,用我的眼睛看那無盡的藍天碧海,用我的耳朵聽那波濤洶湧的浪潮,用我刁鑽的嘴吃那甘美的海鮮,用我滿懷感恩的心慶幸,我們何德何能,可以如此幸福啊 ! 

澎湖灣海上樂園 : www.e-penghu.com.tw/hc/

E-mail : hoch08085@yahoo.com.tw

訂位專線 : 069267889

搭乘地點 : 南海遊客中心 馬公市新營路25

和慶遊艇 : TEL : (06)926-5897  FAX (06)926-2055 

元貝海上漁牧場 : http://www.yuanbei.com.tw

TEL : 0932-972801 . 0912-151783  FAX : (06)993-2306

……………….

……….

本文登上 聯合新聞網首頁,旅遊休閒|旅人手札 96.元/31

……….

照片 2 : 500萬的鮮紅大傘一字排開 在藍天碧海中更醒目

……

照片 3 : 保證最新鮮 剛撈起來的 肥嫩多汁

……

照片 4 : 每個蚵殼爆開時 都是一個驚喜

……

……

照片 5 : 肉類的香腸 烤肉片 沒人吃 大家不約而同都只吃海產類

……

照片 6 : 我們的海軍健兒遙遙在望 他們在保護我們呢

( 休閒生活旅人手札 )
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Shireen離家出走
等級:7
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島國小孩哈海鮮
2007/01/30 18:27
對於一個海島出生長大的小孩而言,最痛苦的事莫過於沒有新鮮,便宜又多樣的海鮮可以吃......
出走。不是離開,而是休息
www.shireen.tw

阿菊
等級:8
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我沒去過澎湖
2007/01/30 10:28
一直想去
專科畢旅,錢都繳了,我爹就是不讓我去...嗚嗚
人家,也想去啦~~~~~~~~~~~


溫度在變化,你的心,也在變化嗎?

黛比
等級:8
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哇!!!
2007/01/29 22:12

怎麼我去澎湖都沒那麼好康的大餐讓我吃到

看到那麼多美食  吼!!!又吃不到  很痛苦呢


Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣