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2016/06/03 11:59:26瀏覽13|回應0|推薦0 | |
隨著世代與環境的改變,對於傳統的習俗或許早已忘記,如結婚是否還會遵循古禮呢?是否也有分【大聘禮】及【小聘禮】? 中式喜餅是源自三國時期,據說劉備欲得荊州,諸葛亮出謀獻策,「借」得荊州。孫權為了討回荊州,假意稱願將自己的妹妹許配給劉備為妻。諸葛亮為讓劉備與孫權妹妹成親成為家喻戶曉的事,便以龍鳳圖案的中式喜餅派送到各家各戶,藉此讓雙方不得毀婚,這就是中式喜餅的由來,亦即我們說的大餅。 大聘禮:主要以龍鳳中式喜餅為主,因龍為四靈之首,更代表喜氣、高貴、吉祥。而大聘目的是在彰顯男方家的排場與家世,所以餅的數量愈多就愈體面,也表示愈給女方面子。 小聘禮:為一般禮餅類,如「對餅」、「糕包」、「餅包」等,一般被選用於文定納采的行聘,在訂/結婚的各種儀程中,也被用來傳達喜訊,點綴喜悅的氣氛。大餅+法式喜餅 紅色包裝,加上花轎圖樣,不僅喜氣也很應景;而且還有個提繩,方便拿取 這一款是「鴛鴦玉露」,連名稱都很討喜,而且也是世唯的招牌喜餅,而外觀看起來很樸實 還有用透明的夾鏈袋設計密封包裝,所以開封後沒吃完也好保存,而且袋上也有賞味期限 一切開可以看到滿滿的餡料 這一款鴛鴦玉露:主要是採用屏東上選紅豆製成低糖、低油的的紅豆餡,再加上蛋黃、頂級肉脯、小米麻糬等食材,並灑上白芝麻 而餡料也有其意義,如: 芝麻-祝願種植不移之子,暗喻守信不渝的婚約 紅豆-自古以來就用紅豆來寄托相思之情。用於喜餅當中,更有情深深的意涵。 麻糬-有甜蜜美滿的涵義,象徵著夫妻如膠似漆的好感情,讓人濃的化不開。鴛鴦玉露吃起來甜中帶鹹,有著濃純自然甜味的紅豆,蛋黃的鹹味及紮實的肉脯,還有Q軟的麻糬,加上外皮的酥與芝麻香,可以滿足口慾的不同層次的口感。 鴛鴦玉露不一定是要作為喜餅再吃,平時也可以吃喔! 當然世唯喜餅還有其它口味,不過這一款招牌鴛鴦玉露真的是很不錯吃喔! 袋上有熱量及賞味期限的標示: 黑糖燕麥:1份196大卡 辣味起司:1份189.9大卡一拆開就可以聞到餅乾香,而黑糖燕麥吃起來酥脆紮實,有著黑糖的甜與燕麥的香;至於辣味起司吃起來一樣酥脆可口,有著起司味,不過不會辣 橘香蛋糕外觀很樸實,上有一小片香橙 先將橘香蛋糕切半,可以看到外觀很棉密、紮實 橘香蛋糕吃起來微酸、不甜膩,口感棉密,會讓人想一直吃下去,造型簡單但口感是一極棒 世唯喜餅有著傳統的大餅,也有符合現代人的西式餅乾,若要文定時,真的是不錯的選擇。 【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹及禮俗說明,引自官方資訊,以上純粹是個人的經驗,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!!】 |
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