《以前出國帶泡麵同行的情況，也許現在已不復見；不過當
  年發生的故事，卻也真實紀錄一個年代的足跡…》

有一位朋友打算出國，作一次長時間旅行，計劃到遙遠又古
老的歐洲各國一遊，除了想要飽覽異國風光之外，還有一個
最主要的原因，那就是心中經常有某種聲音《呼喚》著她，
吸引她一睹文學國度中的浪漫與遐思。

原來朋友大學時期主修英文，對於英國文學、歐洲文學等諸
多作品，除了頗有涉獵之外，更是真摯的滿心嚮往而心儀不
已。

在那種情境薰陶之下，許多文學家筆下的人文與地理風情，
不時在心中與日常生活當中浮現，於是前往文明又遙遠的歐
陸古國旅遊，一直是在心中醞釀已久的念頭。

所以一有機會，便想要極力一嘗宿願而成行；不過當她走了
一趟歐洲多國旅遊之後，雖然有諸多美好回憶與感觸，但是
對於出國心情倒是有一些心得。

當她準備出國前夕，曾經到歐洲遊玩的朋友告訴她：「最好
帶一些泡麵隨行，以免因為飲食習慣不一樣，而且不能夠適
應之際，可以用來充飢以便應付不時之需呢！」

當然這種建議總是善意的，或許也是其它人的經驗之談，因
為歐洲國家飲食口味，可能偏重於道地的西方吃法，所以其
特色大都是生食、沙拉與西點等，對於習慣中國菜的旅客，
偶爾有不太能適應的情況，因此老是覺得吃不飽，或是不能
夠完全盡興。

可是朋友並沒有採納她們的意見，反而是每到一個生疏的地
方，就大快朵頤的品嘗當地菜餚，雖然有一些餐點口味，不
見得可以全然適應，可是全滿心歡喜的，以《嘗鮮》的心情
享受！

「我們在平常吃慣了中式菜餚，到國外旅遊能夠放下心來，
愉快嘗試道地的當地食材，本來就是很快樂的事，而且也是
極其賞心悅目的享受；為什麼到了國外，還是非得往中國餐
館跑不可呢？」所以朋友覺得帶著泡麵出國，反而會失去品
嘗美味的機會。

她的感受很有道理，能夠出國旅遊而體會不同風情，本來就
是很棒的享受，況且用敞開胸懷的心情，除了遊覽湖光山色
天然美景，或者是浸淫於人文風情之境界之外，能夠享受當
地的特殊品味和風俗習慣，當然也是優質的旅遊行程呀！

當然相較於朋友的感觸，人們也經常可以從媒體節目中，發
現某些旅遊外景節目主持人，每到一個美麗景點，或者節目
所介紹的國家，都會盡其所能推薦當地特殊佳餚，讓觀眾分
享美味餐點。

雖然不同地區的飲食，總會有不一樣的口味，可是那就是最
獨特而有趣的地方呀！

所以不管是山珍海味的精緻食品，或者是原始部落裡極其美
味的食物，都是有自己的特色與風味；因此即使美麗的主持
人，再怎麼害怕，還是得壯著膽子親自品嘗一番，然後豎起
大拇指而稱讚不已。

當然在類似的節目畫面當中，主持人嘗試當地美食之餘，偶
爾也會露出愁眉苦臉的表情，可是那也是極其珍貴的旅遊經
驗。

也許這就是旅遊節目吸引人的地方，因為這種勇於嘗試的情
形，更充分顯示出旅遊的樂趣。

因此有人說，出國旅行本來的意義，就是嘗試新奇的經驗；
而最具新奇經驗的地方，當然就是具有地區特色的風俗習慣，
以及人文地理景觀，其中包含著各地之美食風味。

如果換個角度思索，假使旅遊度假時，老是住在全世界雷同
的五星級飯店裡，享受著極其精緻的美食，然後從一個地方
趕往另外一個國家，此種緊湊的旅遊行程，除了《忙與趕》
的感覺之外，也許無法體會豐富的旅遊心情了。

因此不能夠放鬆緊懸的心情，哪裡能夠體會出異國風情呢？
充其量只是在護照上，多蓋幾顆出入境章而已，當然也無法
達到《行萬里路如讀萬卷書》的樂趣了。

從朋友的旅遊簡單心情中，其實人們假使經常敞開心胸，將
是一件很重要的功課，唯有打開心中的一扇窗，愉悅接納美
好事物，才能夠感受到人生的多樣性，以及真正踏實的感覺。

當然這些踏實的感覺，倒不一定都是美好的記憶，也不會永
遠是快樂的故事，不過卻都是難能可貴的經驗。

因此朋友又說：「人生其實是一連串的經驗，以及生活小插
曲所組合的回憶；透過這些點點滴滴的回憶，乃結合成生命
中無可取代的心情結晶。」

這樣的情況，正好印證司馬中原，有一次在淡江大學所講的
話：年輕的時候創造回憶，年紀大的時候，就可以享受與品
嘗回憶。

司馬老師的演講，以及朋友的旅遊心情，其實都蠻有道理，
而且在相互對應之後，還可以讓人們永遠珍藏在心中！

【台灣新生報副刊85.01.02/原標題:旅遊心情/Eric】