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| 2010/06/18 01:09:13瀏覽732｜回應0｜推薦14 | |
因为那豆腐衣很不工整，剩下好多的边角料。丢了好可惜，今天我就把它做成素肉松了。HOHO~~~酥香无敌哦！材料：豆腐衣 做法：1、豆腐衣用刀切成极细的丝（我偷懒，切得比较粗） 2、热锅入油，八成热，把豆腐衣抖散着放下去，转小火，心里数到十，看到豆腐衣微微收缩，再等两秒捞起沥油。 3、放在厨房用纸上，用纸将豆腐衣内多余的油分吸干。 4、撒上椒盐就可以开吃了~~~超好吃，超香，超脆……  口味随心变：撒上芝麻海苔就变成海苔芝麻肉松了~~~~~
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
