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炒素雞丁

2008/01/01 15:14:16瀏覽1605｜回應2｜推薦14

紐西蘭奧克蘭小中心提供

材　料

‧500克素鹽酥雞切丁
‧2個大青椒切丁
‧2個胡蘿蔔切丁
‧1杯冷凍嫩豌豆
‧1/2杯炒熟的花生(用油將生花生炒脆)
‧2大匙素蠔油
‧2大匙醬油
‧1/2茶匙黑胡椒
‧2大匙碎生薑
‧3大匙植物油
‧2個切碎紅辣椒(依個人喜好)

作　法

1. 先炒鍋熱油。

2. 加入碎生薑和碎紅辣椒(依個人喜好)爆香。

3. 再加入素鹽酥雞丁和素蠔油、醬油、黑胡椒，熱炒至雞丁呈淺棕色。

4. 加入青椒丁、胡蘿蔔丁、嫩豌豆和熟花生，再熱炒3 ~ 5分鐘，直到豌豆熟透。

5. 趁熱一起跟米飯享用。

( 休閒生活｜美食 )

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引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yang0115&aid=1501374


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	小船等級：8 留言｜加入好友

謝謝招待
	2008/04/15 13:29
色香味俱全謝謝招待舉杯邀君醉一回，忘情山水來共醉。


	純素生活創造和平等級：8 留言｜加入好友

當然這個香噴噴的一定要來兩口
	2008/02/01 12:56
地球能不能生存下去就看你我改變速度有多快了否則 ........... 來不及拯救地球 ..... = 沒有地球這個家誰可以生存 ? <---- 點入緊急求救開始吃素加入環保科學家及政府等相關報導 http://blog.udn.com/xmasomnipresent/1555836 美國航太總署 2007 年 12 月最新衛星資料顯示氣候科學家齊瓦利預測北極洋幾乎所有的冰層在 2012 年夏天前將完全融化 .......... 2008.1.23 無上師電視台邀請清海無上師討論有關全球嚴重暖化 2012 年冰全融的解決方案 .... <---- 點入純素生活創造和平42國字幕Suprememaster TV

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