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2013/06/01 17:05:57瀏覽825|回應1|推薦8 | |
這幾週在穀研所上課每天都是做燒餅,包子,饅頭,小籠包......天天都要品嘗各組奇形怪 狀的不同成品,吃的快樂,腸胃也挺吃不消,但為了學習,還是願意付出代價的~ 和同學們約好決定去嚐嚐世界知名的鼎泰豐小籠包,看看有啥不同? 結果真是大不同!! 鼎泰豐對我來說再熟悉不過了,因為我們家就在它本店的對面,從以前沒那麼多人, 到現在每天大排長龍....看著它成長,成為世界知名店家,我也為它喝采, 因為人潮帶來的週邊經濟效益也讓附近居民受惠不少..... 我個人推薦3-4人份可點~鼎泰豐小籠包, 紅油抄手, 酸辣湯 蝦仁蛋炒飯, 再來1盤小菜, 甜點~紅豆蒸糕 這樣應該就夠了吧,別吃太多,太撐會破壞美味~ 小籠包皮薄有彈性內餡調味鮮美肉香,沾上1:3的醬油醋搭嫩薑絲超美味不膩口 紅油抄手的紅油真的香麻帶點微辣,我愛上它的調味,還拿來拌炒飯呢! 酸辣湯是我每次必點,原因很簡單~便宜又好吃,看的出切菜的細工,我認為CP值很高的 一道湯品 鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯始終是我吃過炒飯中最合我意的,沒有強烈豬油味,乾爽的飯粒, 帶有淡淡鮮味,若有似無的蛋香搭配師傅完美的翻鍋,讓飯粒完整均勻, 更讓人開心的是吃完後盤底沒有一層油亮,讓人舒服無罪惡感,唯一缺點是...貴了點! 偶爾吃一下高貴而不貴(照我的方式點)的世界級餐廳,享受一下美食與親切的服務, 會讓人愉快很久~~~ |
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