功效大比拼：1碗淘米水VS10碗藥
　　
　　我們向來有一個誤區，淘米水是“垃圾”，是為了我們平日吃的干淨米飯而做的“犧牲品”，然而，事實卻是，在日常生活中淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污劑，而且還具有很好的藥用價值。
　　
　　如何體現出它的好？我們來看成分。淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥後，具有清火、涼血、解毒的功效。而其中所含的蛋白質、澱粉、礦物質等養分，煮後飲用會對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有很大的幫助。中醫也會嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。
　　
　　因此，如果是小病小痛，大可使用淘米水來試試，這性質溫和不傷身，可能比喝10碗藥更快見效！

淘米水護膚
　　
　　當然，淘米水的功效不局限於藥效。在不同人的嚴重，它還有其他特別的功效。比如說，在皮膚科醫生眼裡，淘米水還可以祛油潤膚，特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會刺激皮膚。
　　
　　是不是覺得很神奇？其實很簡單，淘米水之所以有這樣的妙用，是因為大米的表面含有鉀，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水則呈弱鹼性，很適合用於面部弱酸環境的清潔，有時可代替潔面用品，而且它性質溫和、不刺激皮膚，無副作用。如果加熱使用，清潔能力更強。夏天的時候，淘米水可以在冰箱冷藏中沉澱一夜的時間。但只能保存1天，超過2天，淘米水會發酵變質。
　　
　　方法：把淘米水塗在臉上，按摩20分鐘，清水沖淨，早晚各一次，這樣可使皮膚白嫩光滑。

淘米水去污
　　
　　在所有家庭主婦的眼裡，淘米水還是家務的好幫手！它所含的蛋白質、維生素和微量元素也能夠去除污垢，清潔威力很大。
　　
　　方法：
　　
　　1.用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。
　　
　　2.淘米水中含有生物鹼，是良好的洗滌劑，用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、竹木家具等不僅容易擦洗干淨，而且無任何污染。
　　
　　3.用淘米水清洗痰盂，可以除去積垢。用淘米水擦拭剛漆過的家具或用品，可去除漆味，使色澤光亮。

淘米水的其他妙用
　　
　　淘米水澆花：
　　
　　淘米水中含有大量的澱粉，維生素和蛋白質，平時用來澆花，做為給花草的一種營養來源，既方便又實惠。
　　
　　淘米水洗菜：
　　
　　淘米水呈弱鹼性，可分解蔬菜上農藥的毒性。將蔬菜沖洗後，再放在淘米水中浸泡半小時，然後再用清水漂洗干淨。
　　
　　淘米水洗手：
　　
　　常用淘米水洗手，不僅能預防因使用化學清潔劑而造成的手部皮膚粗糙干裂，而且能使皮膚滋潤光滑。
　　
　　淘米水洗衣：
　　
　　用淘米水洗淺色衣服，去污力強，可保持衣物鮮亮清潔。有汗跡的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干淨。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜後，再按常規搓洗，衣服上的霉斑就可去除。
　　
　　淘米水除銹
　　
　　菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經生銹，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去銹斑。
　　
　　話不多說，淘米水這件“寶”，輕易丟了損失的可是你自己！

一天8杯水怎麼喝才能起到養生美顏效果
　　
　　大家都知道，人體每天要攝入足量的水以保證身體新陳代謝的需要，因此至少每天要喝8杯水，但是你知道喝水也是有很多講究的嗎？那麼這8杯水究竟應該怎麼喝才能真正起到對身體的保健作用呢？
　　
　　1.飲水量要適當
　　
　　正常人每天清水的攝入量為2000ml—2500ml。太少，體內廢物代謝不出去，影響身體健康;太多，則會加重腎髒負擔，也非常不可取。
　　
　　2.早晨第一杯水喝什麼
　　
　　許多女人把起床後飲水視為每日的功課，圖它潤腸通便，降低血粘度，讓整個人看上去水靈靈的。但早晨這第一杯水卻不能亂喝。牛奶、碳酸飲料、果汁、冷水以及鹽水、菜湯、肉湯都不合適作為早上第一杯水飲用。溫開水或溫水沖調的蜂蜜比較合適早上起床後飲用。
　　
　　3.餐前半小時補水最養胃
　　
　　吃飯前半小時補水，既不會沖淡胃液影響消化，還會調動食欲，調節體內無機鹽濃度，減輕飯後鹽分攝入過多引起的體渴。
　　
　　4.綠茶保健康
　　
　　下午兩三點的時候，最好沖一杯綠茶給自己，即提神醒腦，又能抵抗輻射。這裡說的綠茶是茶葉沖的，不是市場上賣的茶飲料。要知道，茶飲料裡茶的成分非常少，含糖量卻非常高，經常飲用對體重有很大影響，聽說過有人因為暴飲甜飲料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。

5.識破“花樣”水
　　
　　純淨水，經多重過濾去除了各種微生物、雜質和有益的礦物質，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認為它不夠營養，長期飲用不利健康，可是這種觀點未被證實。
　　
　　礦泉水，是種自然資源，由地層深處開采出來，含有豐富的稀有礦物質，略呈鹼性，應該更有利於健康，但是不排除有機物污染的可能。
　　
　　礦物質水，在純淨水中按照人體濃度比例添加礦物質濃縮液配制而成的人工礦泉水，標志著飲用水科技的新高度。
　　
　　6.運動後要補水
　　
　　運動後體內極容易缺水，所以一定要補水。補水要掌握以下原則：
　　
　　a.不能渴時才補。因為感到口渴時，丟失的水分已達體重的2%。
　　
　　b.運動前、中、後都要補水。運動前2小時補250—500毫升;運動前即刻補150—250毫升;運動中每15~20分鐘補120—240毫升;運動後按運動中體重的丟失量，體重每下降1千克需補1升。
　　
　　7.記住利尿食物
　　
　　只注重飲，不注重排，很容易讓身體浮腫。利尿食物是指能增加身體水分排洩的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促進腎髒尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維，能在腸道結合大量水分，增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進體表毛細血管的舒張，讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好，都是達到身體水分平衡的手段。

自來水含避孕藥？對人體有沒有危害？
　　
　　一些網民對“自來水中含有避孕藥”的說法感到震驚。網友“永遠執著的鷹”說：“早聽說：螃蟹、鲫魚、蝦都喂避孕藥，為的是不讓它把魚子排出。”
　　
　　據專家解釋，所謂“自來水裡有避孕藥”只是一個通俗說法，其實指的是水裡檢測出雌激素成分。那麼，自來水裡的雌激素到底是什麼，是從何而來呢？
　　
　　清華大學水處理專業教授、博士生導師王占生表示，水中雌激素的成分主要是兩種：雙酚A和鄰苯二甲酸二丁酯，後者就是塑化劑的主要成分。王占生說，要說來源，日常生活中那些瓶裝、桶裝的礦泉水，還有各種塑料（9710，-135.00，-1.37%）制品，都極易溶出有害物質。像很多地方的自來水來自附近的江河，上游排放出的工業廢水及其他污水都有可能帶來雌激素。
　　
　　“水裡檢測出雌激素一點都不奇怪。”北京供水協會水質工作部部長、原國家城市供水水質監測網北京監測站站長樊康平從事水質檢測38年，他告訴記者，水的點源污染與面源污染都可能帶來雌激素。
　　
　　比如，隨著人們生活質量的提高，一些婦女想推遲更年期，愛吃點含有雌激素的藥品，專門為女性研制的化妝品也會含有一定量的雌激素。這些雌激素可以通過雨水等形式進入河流中去，繼而成為自來水的原水。
　　
　　樊康平同時表示，隨著科學技術的發展，水質檢測手段越來越高，因此水裡檢測出雌激素很正常。當然，其是否有危害，關鍵看含量有多少。
　　
　　雌激素能不能檢測？
　　
　　有網民表示，雌激素用一般的水處理技術處理不掉，這也引發了一些網民的擔心。樊康平說，無論是消除雌激素還是其他物質，在水處理過程當中，采用常規處理和深度處理，包括各種氧化技術、吸附環節，都會使其得到一定的腐解，量會變得更少。特別是像一些大城市，給水技術屬於比較高的水平了，水處理經過各個步驟、多種手段之後，百姓真正喝的時候，是安全可靠的。據了解，國家有關部門於2006年重新修訂頒發了《生活飲用水衛生標准》，將原有的35項水質指標提高到106項，指標限值也更加嚴格，總體上與發達國家接軌。這一新的標准將於今年7月1日起全面實施。專家解釋說，雙酚A和鄰苯二甲酸二丁酯這兩項屬於新國標中的檢測內容，合格率都需要達到95%。新國標規定，雙酚A是0.01毫克／升，鄰苯二甲酸二丁酯是0.003毫克／升。
　　
　　專家還提出，我國飲用水水質監測機制還有待完善。一方面，我國水質檢測的次數較少，另外，檢測數據缺乏監管和督促，都是由各地自行檢測和上報，數據難免引發公眾的懷疑。
　　
　　自來水的雌激素對人體有沒有危害？
　　
　　一些網友擔憂自來水裡的雌激素會導致不孕不育。樊康平等專家表示，這樣的擔心是沒有必要的，水中的物質可能有幾千種乃至上萬種，雌激素在水中屬於非常微量。
　　
　　樊康平等專家表示，對雌激素不必恐慌，因為標准的制定都是有安全系數的，按照現在掌握的情況看，不會對人體構成威脅。王占生說，新國標106項監測指標，對人體是有安全保證的。在合格水質下，雌激素的含量比較微量，不會對身體有什麼影響。
　　
　　不過，專家同時表示，如果雌激素檢測數據超標，長期飲用就會有危害，因此要密切關注水質的狀況。專家建議，政府部門要不斷加大財政投入，切實保護水源環境，加快供水管網建設，完善監測設施，並加強監管，通過這一系列措施不斷改善城市供水水質。