配方奶商品眾多，它們的特色與作用在哪？ 縱然母乳內部包含了大多數孩子發育的營養 ，是最適合也最推薦給孩子的營養來源，可是按照衛福部國健署的統計資料，選擇成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人數加起來還是高於五成，故在瞭解母乳的營養之餘，推薦你們也該好好的了解成長奶粉的配方和一些著名的奶粉大廠，新手爸媽們才具備能力幫孩子比較出適合的奶粉，建議大家可以多多比較挑選到孩子熱衷喝的配方奶。

一歲以上的孩子所飲用的奶粉又名【配方奶粉】，配方奶粉的維生素、亞麻油酸與醣類的量比一般奶粉來的多元化，孩子成長期除了補充熱量外，必需重視營養均衡，推薦爸爸媽媽可以選用少量多餐的方式，幫忙孩子取得多樣化的營養素，栽培飲食均衡的習性。當代的爸媽都十分忙，難以給孩子攝取母乳，不行全方位照護到孩子營養的需要，這個時候可選擇配方奶粉來配合著飲用，補充孩子不夠的營養素，推薦家長在購買配方奶粉的時候，除了看看Mobile01網友推薦的著名品牌來挑選之外，不妨先判斷哪一些營養素是孩子時常缺乏的，針對孩子缺乏的營養素加以比較，就可尋找到合適孩子的幼兒奶粉。

孩子配方奶粉已盡量【母乳化】，並且被證實是除了母乳之外，可以使孩子正常成長的營養補給品。但配方奶粉和母乳還有什麼差別呢？

從下面三個成分來解說和比較：

□推薦配方： 醣類

僅管兩者均富含大致7.5%的乳糖 ，但是兩者的構造不同，按照研究提出母乳是 β 型乳糖，牛奶製做的孩子配方奶粉則為 α 型乳糖，僅有β 型乳糖能幫助乳酸菌成長。

□推薦配方：脂肪

母乳和孩子配方奶粉一樣含大約 3.75%的脂肪，可是母乳脂肪比較可輔助消化並且有利於營養吸收；孩子配方奶粉則增加很多植物性脂肪，比如棕櫚油、菜籽油、葵花籽油，以替代不易消化與吸收的牛奶脂肪。

□推薦成分 ：蛋白質

母乳僅有大約 1％ 的蛋白質，孩子配方奶粉則超出母乳不少【標準在 1.3 ~ 2.8% 左右，一般則大致在 1.6%】，但是母乳蛋白比孩子配方奶粉的牛奶蛋白更好，對孩子的發育或鐵質的吸收都有效用。

緣由很簡易，由於成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化，鮮奶含有高濃度的蛋白質及礦物質，可是孩子腎臟還未成長成熟，會令孩子的代謝無法負擔，可能引起嚴重腹瀉或者熱衰竭...等病症。此外，鈣質跟 DHA比較缺少，鮮奶脂肪對孩子也沒比較好，故不適合於 1 歲以前的孩子。世衛推薦 0 歲的孩子配方奶能持續食用到 1 歲，以後就能夠攝取推薦的 DHA 副食品與攝取鮮奶。

□ 蛋白質

蛋白質是身體組織打造、修補以及調節身體生理機能的來源，也是組成細胞質的基礎成分，能夠供胺基酸，是孩子肌肉生長和骨骼發育所需求的首要成分，身體特別重要的白血球及抗體都必需依賴充裕的蛋白質來保持正常運作。

□ 脂肪

脂肪能夠提供成長所需的熱量及輔助脂溶性維生素的吸入，脂肪又可以分為單元不飽和脂肪酸與DHA，不過身體很難自行產出DHA或者合成缺乏，推薦孩子能夠從成長奶粉之中獲得。

□ 碳水化合物

碳水化合物又稱醣類，可提供孩子熱量的需要，促進腸胃道的蠕動及消化功用。

□ 維生素

維生素為身體必要的營養素，身體不易自行混合或者是混合短缺，必須攝取食物來獲取。

□ 礦物質

礦物質包括鉀、鎂...等，其中鈣質是身體骨骼成長無可替代的成分，孩子成長發育必須很多的鈣質，假使體内鈣以及鐵不夠，不但會引起骨骼發育差，鐵質不足夠或許會影響智力成長。達人推薦從食物中取得這些礦物質是比較適合孩子的。

□ 第一步籌備好煮沸的水，萬萬不可使用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水也許會引起燙傷。也不推薦利用插電飲水機來煮開水，因不行一直沸騰。水要透過一直沸騰 1 ～ 3 分鐘以後置放熱水瓶或飲水機保溫。

□ 根據孩子成長奶粉罐上推薦的沖泡方法，根據準確比例沖泡，絕對不能自行更改水量亦或是奶粉量。

□ 以攝氏溫度 70 ˚C以上的熱水泡配方奶粉，推薦利用溫度計量測。

□ 沖泡以後必須冷卻至與體溫類似的溫度，大概攝氏 38 度C，再給孩子餵食，以防促成孩子燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，亦或是浸泡在冷水來降低奶水溫度。

□ 配方奶粉應該在沖泡以後 2 小時以內食用完畢，室溫下置放超出 2 小時的奶水就要丟掉，以防配方奶遭逢污染。假設置放攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室，能夠飲用時間為 24 小時。

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