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2009/02/01 15:45:32瀏覽3518|回應7|推薦39 | |
在宜蘭有一家很好吃的豆花,讓小峰念念不忘。 在宜蘭醫院(陽明醫院分院)附近,名叫「開水製冰豆花」 朋友知道小峰愛吃豆花,便特地帶小峰前往品嚐。 想不到一試成主顧!! 開水製冰的豆花口感綿密滑嫩 配料不多,只有「花生」「粉圓」和「綠豆」可以選 但也正因為單純,每樣配料都很用心準備。 讓小峰最愛的,是可以加檸檬呢! 一般檸檬口味的豆花,都需等到夏天才有 但這邊不但有,還是現壓檸檬喔! 服務生動作太快拍不清楚,上圖正是正在倒入現壓的檸檬汁! 除了豆花,另外還有檸檬冰和百香冰,可以混搭。 連號稱豆花達人的朋友志傑,都讚不絕口。 有機會一定要來試試,千萬別忘了加檸檬喔! 另外在店面外有一家「竹山蕃薯」 光是看外觀就已經是一種享受!! 看到這樣亮澄金黃的蜜蕃薯,是不是讓人食指大動呢? 還分兩種口味,顏色深一點的比較硬,比較甜;淡一點的比較軟,甜度適中。 老闆還會附上土豆粉(偷倒呼),灑上之後更增風味喔! 這樣誘人的蜜蕃薯,就是用下面這一大鍋熬煮而成。 可惜照片拍得不好,拍不出那種翻騰的氣勢與色澤。 有機會到宜蘭品嚐小吃的時候,千萬別錯過這兩樣 位置在宜蘭醫院附近,在新民路152號 附上地圖,供大家參考。:) 延伸閱讀 → [老街]宜蘭市+開水製冰
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