目前發生了十分多材料不一樣的廚具，很多人都不知如何選擇，wooden cutlery set木制餐具又有哪些優點和缺點。今天就給大夥說說廚具的挑選方法和木制餐具的優點和缺點。

一、廚具的挑選方法
1、木筷做為國內的普遍廚具，木筷、物塊、銀筷、漆料木筷，但銀筷和漆料木筷在應用全過程中就有什麼問題，銀筷在酸鹼度強的食材自然環境下便會造成銀注入食材，一樣漆料木筷通過高溫或獨特標準會造成漆料進到食材，從而進到人體內傷害身心健康。

2、不銹鋼餐具，做為國內的傳統式用品，將黑乎乎的土壤化身為白色瓷器，這類精妙絕倫的能量指的大家後代學習培訓，自然不銹鋼餐具整潔、身心健康、翠綠色、環境保護，備受大家喜愛，當代中的加了彩釉的不銹鋼餐具或是要慎重應用。
3、鋁質廚具，鋁質便當盒便是特別廣泛的一種，鋁質廚具自身是沒有問題的，其特性輕巧方便，極容易清洗，備受大家喜愛，可是在強氧化劑標準下能造成鋁進到食材，此外長期性攝取少量的鋁元素，會致使人發生記憶減退的病症。

二、木制餐具的優點和缺點
1、木制餐具的優勢
木質廚具是一種純天然商品，是豐富多彩的可再生能源木料，它是100%生物降解的，比較健康環境保護；人性化生產加工，有純天然紋路，可當藝術品欣賞；隔熱保溫性好，不發燙、不冰手；輕質，牢固經久耐用，無臭味，維持食材原汁原味。