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2016/12/29 08:37:36瀏覽838|回應0|推薦9 | |
關於那歐瑪烘焙網路甜點的工作坊,主廚鄭智彰曾是科麥烘焙原料公司,擔任甜點原料應用開發主廚,於2010年台灣糕點同業公會美滋糕餅比賽中獲得金牌。所使用食材採用美國、英國、澳洲等進口原料,且不添加防腐劑、人工香精/香料,所有配方皆以低脂、低糖為原則…資訊擷取自官網 也因為食材不含防腐劑,所以賞味期限也相對較短(冷凍保存15天;冷藏7天;常溫1天),所以當拿到物品時,也需盡快在賞味其內將其食用完畢喔 法國白乳酪蜂蜜蛋糕
以"法國頂級依思妮"與"關子嶺蜂農自產蜂蜜"製作而成
當打開外盒時,就可聞到蜂蜜的香氣,在分切的同時可以感受到蛋糕的細緻。而入口後首先會感受到濃厚的蜂蜜香氣充滿整個嘴巴,在嘴裡咀嚼時,那法國白乳酪的香氣也慢慢散發開來,搭配著帶有微酸甜的優格,讓蛋糕更佳美味。而依思妮白乳酪僅含8%乳脂肪,所以不會讓人覺得油膩。
黃金乳酪球
品嚐的口味有花生與芝麻口味,皆是使用"澳大利亞TATURA奶油奶酪及安佳乳酪",且使用雙乳酪及純蛋黃製作,不摻水的超高比例雙重重乳酪,所以口味非常濃厚 。芝麻口味
在產品包裝上,很貼心的會附贈上小叉子在裡頭,不用擔心吃乳酪球會沾手 。花生口味
花生與芝麻口味的乳酪球,在外觀上並無明顯的差異( 黃金乳酪球,在下午茶時段裡,搭配著英式紅茶真是個不錯的選擇。 那歐瑪烘焙 |
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