在網路上查了一下資訊
"辣市集"，顧名思義就是專為辣客提供「各種辣味食品總匯」的「專門」服務
且，上市產品必屬「全球唯一」的「世界首發」創新辛香辣食品
而食品的監製人是"阿昌師(台灣烘焙國寶大師)"有47年的烘焙經驗
所以一定要來嚐嚐鮮，看看鳳梨酥增加了麻辣風味後，會變成哪種口感？

桂花麻辣鳳梨酥



麻辣口味，當然少不了辣椒與花椒，原以為只是使一般的辣椒，因為成分中並無多的敘述
經上官網查閱後才得知，所使用的辣椒為"法國天椒"
且，內餡採用微辣甜辣椒粒與辣椒醬，精煉6小時而成

包裝上，桂花麻辣鳳梨酥的禮盒與提袋是由曾為全球第五大食品商卡夫集團執行包裝設計的凱隆廣告設計公司所設計
外觀精美，拿來送禮非常的體面

鳳梨酥外形為八角形的設計，外皮富含桂花，內餡微辣甜辣椒粒與辣椒醬
在嘴中咀嚼時，首先會感受到外皮的濃郁桂花香氣與酥皮的奶香味
再來，會慢慢感受到花椒的香氣，而辣椒的氣味沒有原以為來的辣，但卻有獨特的香味
不過每個人對辣的接受度不一樣，很特別就是了
若中辣的程度還沒辦法滿足自己的口慾的話，還有另一款重辣款的可以挑選

重辣款的桂花麻辣鳳梨酥，除了原有的桂花味外
辣椒與花椒的香氣尚未入口時，內餡的香氣就可聞到微微的麻辣香氣了
而在嘴中咀嚼時，個人感覺...就是麻辣湯底的風味啊！！！真是太強烈了
辣的程度，個人還可以接受，並不會使人不舒服，主要還是麻辣的香氣與鳳梨、桂花融合在一起後
麻辣的氣味並不會搶走原有味道，在吃的同時還是有鳳梨、桂花、冬瓜層層風味
一般送禮個人還是覺得以中辣為主，畢竟辣的定義每個人感受都不同，且外包裝真的精美、得體，不失體面

而辣市集除了鳳梨酥外，還有一些"辣味"零嘴，在這也介紹幾種供大家參考

義式香辣最濃鮮乳酪絲


乳酪絲除一般人營養補給外，也適於成長中的青少年、產後的婦女、缺鈣或中老年人
當然配合多曬點太陽，有助於人體對於鈣的吸收
辣市集的乳酪絲是採用來自於零污染的南美洲彭巴草原新鮮牛奶，所濃縮煉製而成的

泡茶、聊天、看電視的零嘴好物
打開包裝時，濃厚的乳香味與厚重的麻辣香氣串出，真是香氣四溢啊！真的會忍不住去偷捻幾根來享受一番
會有越嚼越香越ㄕㄨㄚˋ嘴，一根接著一根，而辣也有後勁，但不會不舒服就是了

麻辣水滴巧克力手工餅乾


巧克力與法國天椒的結合，第一時間讓我聯想到的是辣巧克力
但與餅乾結合，不知是怎樣的一個概念

吃起來有一種燕麥餅乾的感覺，且隨之而來是辣的感覺，且還吃的到巧克力豆
不甜，反而是辣的味道比較重，越嚼越有甘甜味，讓餅乾有另一個層次的感受

喜歡吃辣的朋友，且也住在台北，可以直接到台北車站的辣市集展示中心品嚐一下各種辣味的美食
若不方便或路途較遠的，也可線上訂購喔！

辣市集官網：http://www.lashiji.com/index.php
FB粉絲團：https://www.facebook.com/hotmart9
網路通路：momo、PChome
訂購專線： 02 2383-1376
展示中心：台北市忠孝西路1段50號24樓之4