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| 2026/05/22 10:00:00瀏覽60|回應0|推薦0 | |
--活意行銷企管 總經理高培偉
有一種店,看起來什麼都有,但走進去後,你反而不知道要買什麼。 有一種店,看起來產品不多,但走進去前,你已決定要買什麼。
什麼都有,卻沒有被記住的理由 週日下午,阿哲站在店門口,看著來來去去的人潮。 他的店不算小,招牌也很顯眼。 門口貼滿了各種形形色色POP:
甚至連冷凍食品都有。
阿哲很有信心,因為他覺得自己做對一件事: 「不管客人要什麼,我這裡都有得賣。」 聽起來很合理,但生意卻一直卡在一個不上不下的狀態。
阿哲的店,有一個很常見的現象:
他觀察過幾次客人的動線:
表面上是「選擇很多」,但實際上發生的是~ 每個選項,都不夠有說服力。
消費者那一刻在想什麼呢? 你如果站在客人的位置,心裡會浮現這些聲音:
這些想法不會被說出口,但會轉成下一個行為→轉頭離開。
阿哲的思考,其實很典型也沒錯,他一直在做一件事: 「增加選項,讓更多人有機會消費」 所以他不斷擴品項:
他的邏輯是對的,但忽略了一個關鍵: 「選擇變多,決策反而變不容易。」
她只賣一樣東西,卻開始排隊 另一邊,小敏的店很小,小到很多人第一次經過會懷疑:「這真的有在賣東西嗎?」 小敏只賣一樣——雞湯。沒有甜點,沒有咖啡,沒有套餐。 只有雞湯。
她一開始,其實也不確定這樣生意能否做得起來,很多朋友勸她:
但她有一個很清楚的觀察到,會來買雞湯的人,通常不會是「隨興想買」的人,而是:
這種情境下,消費者在意的不是選擇多,在意的不是「有沒有一個可以信任的選擇」。
走進小敏的店,客人心裡其實很單純:
沒有猶豫太久,因為選擇範圍被大幅縮減。
小敏把所有力氣放在幾件事:
她做的不是少,而是集中、專賣。慢慢地,她的店開始出現一種新現象~ 客人會帶人來,而且只會說一句話:「這家雞湯很可以。」
什麼都賣,背後其實是一種焦慮 阿哲後來找我聊過一次,他其實不是不知道問題,他只是很難「割捨」。 他說了一句很真實的話:「我怕砍掉品項之後,客人就更少了。」 這句話的背後,是一種經營焦慮:「如果我不什麼都賣,客人若找不到他想要的,我是不是會失去銷售機會?」
所以他一直在加賣的品項,因為加看起來像在努力改善,像在滿足更多顧客的需求。 但市場給他的回應很直接:「沒有人知道你最厲害的是什麼。」
多數店家都有相同的盲點,他們以為自己在「擴大市場」, 但實際上在做的卻是「分散記憶點」。 當一個品牌不能被一句話說清楚,自己的特色與賣點,就很難被推薦。
聚焦,不是放棄,反而是放大 小敏後來也有掙扎過,當生意開始穩定時,她也想過:「要不要加點別的?」 但她觀察到一件事~ 客人會來,不是因為她賣很多東西,是因為她在產品服務上很明確、很專業。 所以她最後做了一個決定~ 不增加品項,而是增加「服務深度」。
她開始細分:
本質還是雞湯,但對應的「需求場景」變多、變更專精了。
小敏其實做的是另一種市場擴張策略: 放棄橫向擴張(什麼都賣),加強縱向深化(同一件事做到更準)。 這帶來一個很關鍵的效果→ 客人會覺得「你懂我現在的狀態」「這裡可以買到我最需要的」,不是只是來「買一碗湯」。
差別不在品項,而在「決策負擔」 阿哲的店:
小敏的店:
再舉例一個你每天都在做的選擇,當你肚子餓時: 你會走進一間「什麼都有的複合式餐廳」,還是會選擇一間你知道「就是吃這個」的店? 多數時候,你會選後者。因為你不是來「研究選項」,你是來「滿足自己想吃的一餐」。
foryou顧問老實說 很多人以為,賺錢來自於賣更多東西。 但市場的真相是→ 賺錢之道來自於「讓客人更快決定買單」。 在物資匱乏的年代,什麼都賣的店,的確能服務顧客一次購足的需要。 在消費便利的年代,當你什麼都賣,就無疑是在考驗顧客的耐心。 當你聚焦專賣,反而能降低顧客的判斷成本,且附加專業的信價值。 其實多數交易,是在「不用想太多」的情況下發生的。
當時間就是金錢時,顧客能多快決定跟你買,能縮短消費里程,才是快速變現的不二法門。
書名:《快狠準AI變現商模-小資篇(下)》 ~~小資也可以快速變現的60+種AI商機
這不是一本談 AI 技術的書, 而是一本談 「AI 如何變成可經營生意」 的實戰指南。
作者長期輔導中小企業、新創與個人品牌, 看過太多 AI 專案——技術很漂亮,但帳卻算不出來。 也看過不少小資創業者, 不是輸在能力,而是輸在「一開始就選錯商模」。
因此,本書刻意不從模型、演算法談起, 而是從「誰會付錢」「為什麼願意長期付錢」「怎麼讓現金流留下來」出發, 拆解 AI 在應用層最有變現潛力的結構與邏輯。
AI 是工具,商模才是命。 這本書的目的,是幫讀者少走三年冤枉路。
※本書適合以下讀者:
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