 
字體：小 中 大 |
|
|
||||||||||||||||
| 2010/11/08 08:41:55瀏覽3878｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||
肝臟是個再生能力很強的器官，因此只要營養補充得當，受損的肝臟組織都能迅速的修補。 蛋白質是最關鍵的營養素，攝取充足一方面利於肝細胞再生，一方面可避免肝臟的退化。 從奶、蛋、魚、肉、黃豆製品中很容易取得良質蛋白質。 也要注意五穀根莖類食物的攝取，它們可以提供充足的熱量，把蛋白質節省下來， 用在細胞組織的再生。 少量多餐是被建議的方式，暴飲暴食則會增加肝臟的負擔，不利於肝臟復原。 除了熱量與蛋白質外，維生素A，B群，C，E都是特別需要注意的營養素。它們除了有利 於肝臟正常的新陳代謝，減輕肝功能受損所引發的疲勞、消化不良等不適症狀外， 也能幫助肝臟的修補，並減輕有害物質對肝臟造成的毒性。增加全穀類食品、肝臟、酵母、 蔬菜水果的攝取是確保這些營養素攝取充足的好方法； 秉持均衡飲食的原則，加上相關營養素補充劑的攝取，也不失為方便的做法。 肝病患者需要減肥或控制體重，最好能求助醫院的營養門診，請營養師為您設計飲食 計劃。因肝病患者需注意充分攝取熱量, 如果自己胡亂減重，容易顧此失彼，得不償失。 應避免的食物....，酒、藥物、醃燻食物、零食等垃圾食物，都會增加肝臟的負擔，加重肝臟的傷害。 酒不但直接損害肝臟，也影響其它營養素的吸收利用，對肝臟的傷害尤其嚴重。過量的油炸食物及咖啡因的攝取也會對肝臟細胞造成刺激，不利於肝臟組織的修補。 服用藥物都應經過醫師與專業藥師的處方及建議，不要隨意服用成藥乃至於「肝藥」， 它們往往會造成肝臟更大的傷害。 正常的生活作息是在生活保健上最需要注意的事。熬夜對肝臟造成的傷害毋庸置疑。 需要上夜班，輪三班的生產線員工，服務業，軍警乃至於醫護人員，體檢發現肝功能異常 的比例均高於一般族群。如果可能，就讓自己早睡早起吧！如果不可能，就應更注意前文 提及的營養補充，以彌補額外的營養需求。如果工作上需要接觸化學藥劑，更應注意防護， 以避免造成職業傷害。 肝病被視為「國病」，預防肝病的方法除了杜絕肝炎病毒的傳染外，就是從飲食及生活上多加留意了。定期的健康檢查在肝臟疾病的預防上尤其重要。尤其是B型肝炎帶原者，熬夜族， 壓力族，會接觸化學藥劑者，嗜酒者，藥罐子，及肥胖者，更應特別注意。 保肝的營養補充品 保持身體的最佳營養狀況，以增強身體對疾病的抵抗力。 有許多天然補充品對保護肝臟、強化肝功能具有實質幫助，列舉如下以供參考： ◎啤酒酵母：富含維他命B群、礦物質與微量元素，可協助肝臟功能。 ◎卵磷脂(Lecithine)：保護肝臟、促進脂肪代謝、預防脂肪肝。 ◎大蒜精：大蒜精含硫化物，可清除血液及肝臟中的毒素、重金屬污染， 工廠中工作的工程人員、機車族，必備良品。 ◎紅甜菜：生機飲食中的高檔食材，富含維他命B群、礦物質與微量元素， 可協助肝臟功能。 ◎冬蟲夏草：補肝腎，為熱門營養補充品之一，並可協調「性功能」。 ◎奶薊子(milk thistle)：研究指出，奶薊子萃取物中的水飛薊素 （silymarin）具有強化肝臟、分解脂肪以及修復肝臟組織的功效。 適合肝炎或肝已出現異狀的人使用。 有益肝臟的營養素
《中醫治B肝》中藥也是藥 過猶不及 ◎記者鄭綿綿／專題報導 | 台灣新生報 2012年2月18日 上午12:12 中醫師羅明宇表示，選用草藥的原則是既要考慮藥物的傳統性味、歸經、功用和主治，又要結合現代研究成果，這樣才能更切中病情實際。在消除或減輕抗病毒藥物的副作用方面，中藥也能派上用場。 羅明宇表示，如小柴胡湯有助使肝臟病理組織學方面得到改善。臨床研究顯示，此藥方能較好地改善B肝症狀和體徵，改善肝功能，促使某些B肝病毒標誌物陰轉，能抗纖維化，調節免疫。這說明，中藥在抗病毒治療中具有一定的臨床價值，不容忽視。還有，丹參具有保肝護肝，活血化瘀，抗肝纖維化，縮小肝脾，調整免疫功能的作用。並能增強吞噬細胞活性，對促進肝細胞修復，改善肝功能等都有作用。還有，虎杖、茵陳具有抗B肝病毒作用，對B肝病毒有明顯的抑制作用，同時能幫助退黃疸等作用。以及白花蛇舌草有增強機體的免疫功能。黃耆、茯苓、補骨脂也有益氣健脾、補腎扶正的功能，藥理研究證實有調節免疫功能的作用。 中醫師李明哲表示，B型肝炎常見中醫證型，包括針對「肝膽濕熱型」；可見噁心嘔吐、黃疸發熱、二便異常、疲倦乏力、嗜睡等，藥方可用茵陳蒿湯加減治療。若屬「肝鬱脾虛型」；常見情緒不安、胸悶、胃脘痞滿、食慾不振、吃油膩食物不適、噁心、疲倦、懶言、身重，藥方可用四逆散加六君子湯加減治療。 李明哲表示，還有「肝腎陰虛型」；患者可見頭暈耳鳴、眼睛乾澀、口乾、失眠多夢、腰膝痠軟無力，藥方常用一貫煎加減治療。以及「脾腎陽虛型」；常見怕冷、腹瀉、消化不良、少腹腰膝冷痛，藥方常用濟生腎氣丸加六君子湯加減治療。若屬「瘀血阻絡型」；常見於有肝硬化的病人身上，身上出現蜘蛛痣，肝掌，舌暗紫有瘀斑，脈澀，藥方可血府逐瘀湯、膈下逐瘀湯加減治療。 穴道治療部分，李醫師表示，針灸治療，對於急慢性肝炎患者，可用期門、日月、中脘、上脘、支溝、陽陵泉、太衝等穴。對於健康帶原者，常用足三里、陽陵泉、太衝、三陰交、肝俞等穴保養。還有，針對黃疸患者，常用至陽、腕骨、陽陵泉、太衝、脾俞、膽俞、三陰交、氣海等穴。 不過，醫師也強調，中藥也是藥，當用量過多或用藥過久，可能出現副作用甚至中毒。因此，使用中藥必須謹慎選擇，掌握合適劑量、適當療程、配伍合理，才能與其他抗毒藥物協力發揮最佳效果，達到預期目的。用藥應經過醫師處方辨證體質再服用。 |
||||||||||||||||
| ( 知識學習｜其他 ) |
