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一頭栽進大蘋果--Part 1
2009/08/03 11:59:48瀏覽634|回應0|推薦23

Pic 1:滿滿的老墨菜色,最開心的是與許久未謀面的姊妹相聚

六月底,進入盛夏之際,來了趟紐約之旅.這個城市,夙以多元文化聞名,在這短短五天的行程之中,倒是見識到了各色人種齊聚一堂的盛況,若說美國是個種族大鎔爐,紐約便是這鎔爐的縮影.

食在大蘋果--
紐約最令人驚艷的,莫過於隨處可見的路邊攤,hot dog和pretzel在鬧區巷道之中,從早至晚飄散溫暖煙燻味,其中讓我念念不忘一嚐再嚐的美好滋味便是以玉米餅皮包裹著拌炒過的蔬菜與羊或雞肉,以特殊香料與香辣醬汁相伴的Gyro,一份要價約3~4塊美金,若是遇上用料比較豐富的店家,足以讓兩個女生滿足分食.是以建議購買之前先觀察鐵板上的炒料與製作過程中,內容食料是否豪邁,這可是攸關口感juicy與否的重要關鍵哩~
一般來說,在紐約給小費的標準比其他地方更高一些,尤其是晚餐時分,有時甚至要給到20%,可能也是因為如此,餐廳侍者的服務常常是令人滿意,好讓你的小費給得甘願.提到這,不得不稱讚一下Times Square附近的餐廳,營業時間常至凌晨兩三點,甚至還有24小時營業的餐廳,即便是在晚場Broadway show散場後(約11:00pm),還是不怕餓肚子.這對於隱居鄉野夜間九點以後就得與泡麵乾糧相伴的sb鄉民來說,簡直是感動莫名.至於台灣的夜市與小吃,早已成為遙遠的夢想,就別提了.
要豢養舌刁嘴利的紐約客與龐多沓雜的觀光客,紐約的餐廳數量與種類之多,簡直令人難以想像,出發之前,蒐集了一堆相關資料,不過礙於行程緊湊,體力時間亦有限,漏網之魚不勝枚舉.但令人安慰的是,此地的餐飲品質似乎具有一定水準,只要秉持"好吃一定人多,人多不一定好吃"的原則,踩到地雷的機率便大大降低.至少在那幾天的實戰經驗之中,還不曾有陣前傷亡的慘例.
回想起來,印象較深的菜色,計有:
1.美式brunch:新鮮藍苺醬檸檬薄餅,其中混有檸檬皮,檸檬清香讓清晨剛下飛機又暈機的我精神為之一振.旅館人員推薦.
2.老墨餐:少見的精緻墨西哥菜式,酪梨沙拉與玉米脆餅真是絕配,難怪人潮絡繹不絕,等上一個半小時也值得.紐約客帶路.
3.比利時餐廳:各樣比利時啤酒,還有各式啤酒料理,搭配號稱全紐約最美味的淡菜,價廉物美(一大鍋只要約17塊美金).網友推薦.
4.料理鐵人日式料理:主廚是料理鐵人節目中衛冕次數最多的大廚,餐廳擺設與菜餚設計不同於傳統日本料理,偏向老外調調,菜色創新充滿驚奇,至今黑鮪魚肚肉的豐腴滋味仍徘徊於舌尖.紐約客帶路.
5.傳統法式brunch:細火慢熬龍蝦濃湯貌不驚人卻鮮味滿溢,大大美味!!按文索驥.
.總地來說,各具風味,各有所長,可惜的是未能一嚐義式料理.殘念~~~

衣在大蘋果--
身在美西的非都會區,觸目所及皆是t-shirt與夾腳拖,原來期待到了紐約可以感受這個慾望城市的時尚美感及張力,結果卻是有點小失望.除了偶爾見著的美麗身影,多數仍是標準的美式穿著.是因為我只在曼哈頓島上出沒?或是沒在club鬼混的結果呢?
僥倖遇上一百多年來紐約最涼爽的夏天,未體會到曼哈頓大烤爐的烘烤威力.中午之前,通常是層雲疊遞,偶爾還會飄起濛濛細雨,午後便是陽光普照,涼風徐徐,宜人得很.靜夜時分,氣溫依舊涼爽舒適,相較於sb終日徘徊於攝氏10~24度之間的偏涼氣候,可是令人欣賞多了.所以囉,穿著自然也較不受限制.

住在大蘋果--
此行選擇離Times Square步行只需五分鐘的飯店,旅館旁就是著名的"xx夫人蠟像館"與"信不信由你博物館".恰巧遇上MJ辭世之震撼,那幾天蠟像館門口擺的便是唯妙唯肖的MJ蠟像.雖然身處鬧區,但因為於20幾樓以上的高樓層,倒也不見吵雜,倒是週邊就有五個地鐵站,而且Broadway各戲院步行皆可到,交通飲食都方便得很.

行在大蘋果--
說來汗顏,一開始聽從紐約客建議,買了地鐵一周券(26塊美金),想說應該可以善加利用,後來實在是腳力不繼,在第一天晚上搭過一次之後,便都以小黃代步.紐約計程車9塊美金起跳,住在市中心的好處是往返曼哈頓島各地,計程車費約莫10餘塊美金.雖然只有一次,但也算見識到陳舊又骯髒的百年地鐵.巴黎地鐵都比這乾淨多了.....><

Pic 2:比利時餐廳的啤酒奶油淡菜,份量多得讓四個女生無力招架
Pic 3:料理鐵人日式餐廳內的清酒,擺設一點都不傳統,但仍無減美味

--------------------------------- 待 續 -----------------------------------

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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