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「臘八說粥」(2024.1.18,舊[農]曆臘[十二]月初八)&關山鎮‧天后宮臘八活動剪影
2024/01/17 10:10:03瀏覽212|回應0|推薦6

臘八(節)
lab badˋ (jiedˋ)/labˋ bad (zied)

2024.01.18舊(農)曆臘(十二)月初八

【起源與歷史】
[資料來源:維基百科]

臘八節,又稱臘八,源自中國的一個傳統節日,因在農曆十二月初八,也就是臘月初八慶祝而得名。原意是祭祀祖先和神靈,祈求豐收、吉祥和避邪。在中國,有臘八節喝粥的習俗。

漢地相傳這一天是釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子,也稱「法寶節」,為佛教徒盛大節日之一。道教《八道秘言》亦提及這天為五臘日中的「王侯臘」,需修齋並祭祀先祖。

在古代中國,「臘」是重要的祭祀活動。漢朝的蔡邕在《獨斷》中說:「臘者,歲終大祭。」秦漢臘用戌日。《說文‧肉部》:「臘,冬至後三戌臘祭百神。」周家台秦簡《秦二世元年視日》木牘:「以十二月戊戌嘉平,月不盡四日。」

在古代經典《禮記》中,有「臘者,接也,新故交接,故大祭以報功也。」意思就是:臘月是辭舊迎新的日子,舉行盛大的慶典是為了向祖先回報一年的收穫;因為臘祭在十二月(丑月)舉行,這樣沿襲下來就把處在冬末春初、新舊之際的農曆十二月稱「臘月」。

祭祀的其中一個主要目的是避邪逐疫,而臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地仍有留存。至於「臘」的意思,有不同的說法:

「臘」指「合」,臘祭即合祭諸神;

「臘」指「獵」,獵禽獸作祭祀祖先之用。


( 生命電視台LIFE TV https://www.youtube.com/@lifetv01[4分27秒]


《佛教故事 》

釋迦牟尼佛 與 臘八粥 的故事

漢朝時,每年農曆十二月必定要舉行年終臘祭,因此農曆的十二月又叫「臘月」或者「蜡月」。在臘月初八日所煮的粥,就取名叫「臘八粥」。

對於「臘八粥」的來歷和傳說很多,各地說法不一。其中流傳最廣的是有關紀念釋迦牟尼成佛的故事。

傳說釋迦牟尼逃出王宮到迦嘟山當了和尚以後,學習經典,在深山之中苦度了6年。他學經完畢的時候,正是臘月初八日,也就是一般的佛教所說的「釋迦牟尼得道日」。

又根據《因果經》記載,釋迦牟尼因6年苦行,無暇顧及個人衣食,每天只吃一些麻麥,常年不得溫飽。在他學習期滿時,已是衣杉襤履,瘦骨嶙峋,容貌好似枯木一般。

他疲憊不堪地走下迦嘟山,坐在河畔,向村人乞討。村中一牧牛女子,用缽盂煮牛奶給釋迦牟尼吃,使釋迦牟尼很快恢復健康。佛教興盛以後,為了紀念這件事,就規定這個日子為古印度人民「齋僧」和救濟窮人而施捨飲食的日子。

東漢佛教傳入中國以後,臘月初八施捨這件事逐漸變成了熬煮「臘八粥」的習俗。我國一些佛教寺廟裡熬煮「臘八粥」,就紀念尼連河畔牧牛女子救濟釋迦牟尼的故事。

隨著佛教的興盛,臘八粥也流行到民間。有錢人家的臘八粥要用幾十種米豆果料熬成,親朋好友之間還互相贈送。窮人也要在這一天用小米紅棗熬一鍋粥應應時令。


(致遠書香 https://www.youtube.com/@shuxiang


有關「臘八(節)」...

年底奉祀眾神和祖先的祭禮,就叫做(臘),因此農曆十二月,就叫做(臘月):臘月醃的肉就叫臘肉。唐代訂臘月初八日為佛誕日。宋朝時,在這天作浴佛會。 中國北方家庭多會在這一天團聚,吃著用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成的臘八粥溫暖度過,而且不只是臘八節這天,農曆春節時北方家庭也會團聚吃臘八粥。

 

《關山鎮第三屆臘八活動花絮》


關山鎮公所、代表會、天后宮、金剛禪寺聯合辦理


“臘八五不吃,吃了一場空”
(資料來源:倌个人圖書館

一不吃:娘家米

俗諺有:“臘八不吃娘家米,祖祖輩輩還不起”。意思就是在臘八這天,出嫁的女兒不要回娘家去,更不要去娘家吃飯,這樣的話,容易導致自己家里變窮。當然這個只是民間的一種說法,多少帶有幾分迷信色彩。

按照我們現在來理解,應該是臘八的時候較為的忙碌,如果是回娘家去的話,自己家裡沒法準備臘八要吃的臘八粥或者是臘八飯之類的,這樣會導致福氣散去。

二不吃:過午粥

過午粥,就是指的熬好的粥,中午以後來喝,要知道,在臘八節這天,都希望可以早早的喝上一點臘八粥,討個好彩頭,民諺就有:“早喝粥,大豐收,午喝粥,糧欠收”。意思就是早一點喝粥,寓意著來年的豐收五穀豐登,如果是中午以後喝粥,則表示糧食很有可能出現欠收。

這個其實是比較好理解的,因為過午粥,典型的就是熬製八寶粥的時間比較晚,那麽也從側面說明人比較的懶,在農村當中,一直相信勤勞致富,如果是懶惰的話,自然莊稼也打理不好。

三不吃:搬家宴

在臘月初八的時候,還有搬家宴,也是不去吃的,老話說:“正月不理發,臘月不搬家”。本身在臘月當中,就比較的忌諱搬家,尤其是像臘八這種傳統節日,更是不適合去搬家,更不是去準備搬家宴。

如果這個時候參加別人的搬家宴,或者是準備自己準備搬家宴的話,大概率因為別人忙碌,從而沒有時間去參加。

四不吃:散賣酒

要知道臘八節它的一個起源,和佛家有著很大的關系,而要知道佛家他是不允許去飲酒的,不管是瓶裝酒還是散賣的酒,都是不能去喝的,我們最好是能夠減少葷腥,這樣才能給自己積攢足夠的福氣,人也會更加的順利。

所以遇到酒的話,最好是不要去喝,不管是散賣的酒也好,亦或者是瓶裝酒,在這天飲酒,有觸犯戒律的嫌疑。民間甚至還有:“臘八不喝酒,喝了不長久”的說法。

五不吃:鹹醃菜

臘八節要吃臘八粥,吃臘八粥的時候,很多人會想著是不是應該配上一點鹹醃菜呢?事實上,這個也是要避免的,因為鹹味的鹹菜,本身吃了就不健康,同時這個時候也比較的寒冷,吃的過鹹的話,還會增加身體的負擔。

為此,在臘八這天,我們還要懂的忌口,不要去吃鹹醃菜,以免給自己帶來負擔,甚至導致腸胃的不適。

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引用
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