二十四節氣个「立冬」
(2023.11.8,農曆九月廿五)
國曆十一月七或八日、太陽黃經二二五度、冬季開始是為『立冬』。
曆書記載:「冬者終也,立冬之時,萬物終成,故名『立冬』」,「冬」在古文代表「結束」,也有「凍」的意思,進入立冬,表示冬天要開始了!
「冬者,天地閉藏,水冰地坼」,立冬之後,陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物生長逐漸停止。中醫云:「萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人亦應之。」為了適應氣候季節性變化,需要調整飲食,以增強體質以抵禦嚴寒。
立冬後進補的方法主要有兩種:一是食補,二是藥補。俗語說:「藥補不如食補」,食補在冬季調養中更為重要。「立冬」這一天,在臺灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,故有補冬的習慣,冬令進補,來年打虎,立冬時特重食補,用以補充元氣,抵禦冬天的寒冷。有句諺語「立冬補冬,補嘴空」就是最好的比喻。台灣各種藥膳補湯如麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、四物湯、四君子湯、八珍湯、十全大補湯、藥燉排骨湯、小米粥等。(資料來源:農委會)
俗諺:「禾到立冬死,有青禾無青米」。耕田人講:「六月天公,家神牌就會停動」。意思係講:六月時頭,耕田人盡無閒、天時又熱,連變神坐在神桌頂高个祖公祖婆就愛下來𢯭手。「小暑小禾黃,大暑滿田光」,這段時間係割禾个緊工時節,盡會堵著做風搓。禾仔黃了,就愛趕遽割,無係堵著風搓,禾仔分風搓掃到橫橫,割毋起,該半年个辛苦就分風搓吹走哩;二季禾,大暑前後,一定就愛蒔落去,「禾到立冬止」,忒慢蒔,到割禾忒兼冬下,又會割無穀,故所這半個月愛割禾、晒穀、紮稈、做田、打秧、蒔田,愛趕做盡多事,係農家人盡無閒个時節。(資料來源:臺灣客語語料庫)
※「禾到立冬止,青禾就青米。」
※早稻、一期稻作:海陸腔--早禾zoˊ vo、早季禾zoˊ guiˇ vo、早冬禾zoˊ dungˋ vo、早仔zoˊ er/四縣腔--早仔禾zoˋ eˋ voˇ、早季禾zoˋ gui voˇ、早冬禾zoˋ dungˊ voˇ、早仔zoˋ eˋ/南四縣腔--早禾zoˋ voˇ、早季禾zoˋ gui voˇ、早冬禾zoˋ dungˊ voˇ
※晚稻、二期稻作:海陸腔--冬禾dungˋ vo、慢冬禾man+ dungˋ vo/四縣腔--冬禾dungˊ voˇ、翻耕禾fanˊ gangˊ voˇ、翻耕仔fanˊ gangˊ eˋ、尾冬禾miˊ dungˊ voˇ/南四縣腔--大冬禾tai dungˊ voˇ、冬禾dungˊ voˇ、尾冬禾miˊ dungˊ voˇ、二季仔ngi gui eˋ、大冬禾tai dungˊ voˇ、三冬仔samˊ dungˊ eˋ
聽,這是客家人的“立冬”(梅縣音)
(听,这就是客家人的“立冬”/客家生活)
客家諺語:「立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。」
lib dungˊ qiangˇ,idˋ dungˊ qiangˇ;lib dungˊ iˋ,idˋ dungˊ iˋ。(四縣)
libˋ dungˋ ciang,rhid dungˋ ciang;libˋ dungˋ rhiˊ,rhid dungˋ rhiˊ。(海陸)
華語釋義:立冬那天如果是好天氣,整個冬天都會是好天氣。
※音標修正!以下影片中的音標錯誤,正確「立冬 lib dungˊ」(四縣)。
(客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation)
二十四節氣个立冬
(來源:How客HAKKA/二十四節氣个立冬)
靛花立冬初生誌
(客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation)
【立冬个諺語】
立冬補冬,補嘴空。
lib dungˊ buˋ dungˊ ,buˋ zoi kungˊ/libˋ dungˋ buˊ dungˋ ,buˊ zhoiˇ kungˋ
立冬落雨,一冬落。
lib dungˊ log iˋ ,idˋ dungˊ log/libˋ dungˋ logˋ rhiˊ ,rhid dungˋ logˋ
立冬發霧,冬至雨。
lib dungˊ bodˋ vu ,dungˊ zii iˋ/libˋ dungˋ bod vuˇ ,dungˋ zhiˇ rhiˊ
立冬收成期,雞鳥較會啼。
lib dungˊ suˊ siinˇ kiˇ ,gieˊ diauˊ[niauˊ] ka[ha] voi taiˇ[tiˇ]/libˋ dungˋ shiuˋ shin ki ,gaiˋ diauˋ[niauˋ] haˇ[hauˇ] voi⁺ tai[ti]
雷打冬,十個牛欄九個空。
luiˇ daˋ dungˊ,siib ge ngiuˇ lanˇ giuˋ ge kungˊ/lui daˊ dungˋ,shibˋ gaiˇ ngiu lan giuˊ gaiˇ kungˋ
子竹高過娘,一冬暖洋洋。
ziiˋ zugˋ goˊ go ngiongˇ,idˋ dungˊ nonˊ iongˇ iongˇ/ziiˊ zhug goˋ goˇ ngiong,rhid dungˋ nonˋ rhong rhong
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。
lib dungˊ qiangˇ,idˋ dungˊ qiangˇ;lib dungˊ iˋ,idˋ dungˊ iˋ/libˋ dungˋ ciang,rhid dungˋ ciang;libˋ dungˋ rhiˊ,rhid dungˋ rhiˊ
立冬有雨防爛冬,立冬無雨防春旱。
lib dungˊ iuˊ iˋ fongˇ lan dungˊ,lib dungˊ moˇ iˋ fongˇ cunˊ honˊ/libˋ dungˋ rhiuˋ rhiˊ fong lan⁺ dungˋ,libˋ dungˋ mo rhiˊ fong chunˋ honˋ
立冬前犁金,立冬後犁銀,立春後犁鐵。
lib dungˊ qienˇ laiˇ gimˊ,lib dungˊ heu laiˇ ngiunˇ,lib cunˊ heu laiˇ tiedˋ/libˋ dungˋ cien lai gimˋ,libˋ dungˋ heu⁺ lai ngiun,libˋ chunˋ heu⁺ lai tied
立冬晴,樵米堆到滿地坪;立冬落,樵米貴過靈丹藥。
lib dungˊ qiangˇ,ceuˇ miˋ doiˊ do manˊ ti piangˇ;lib dungˊ log,ceuˇ miˋ gui go linˇ danˊ iog/libˋ dungˋ ciang,ciau miˊ doiˋ doˇ manˋ ti⁺ piang;libˋ dungˋ logˋ,ciau miˊ guiˇ goˇ lin danˋ rhogˋ
【客家人為什麼喜歡立冬放晴】
(客家人為什麼喜歡立冬放晴/知道 ZhiDao)
二十四節氣:「立冬」時節个客家諺語(拼字遊戲)
(來源:https://wordwall.net/tc/resource/63192758 創建者:qmk55011)
二十四節氣Q&A
24節氣答客問Q&A (24solar.tw)
二十四節氣介紹
24節氣-二十四節氣示意圖 (24solar.tw)
專家傳授「立冬開運法」!2撇步「旺2年」
https://reurl.cc/nL4Yk8
維基百科:二十四節氣--立冬
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/立冬
文化部--臺灣知識的骨幹:臺灣大百科全書--【立冬】
https://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=11762
(來源:Richard Wang/二十四節氣)
《經典節氣歌》
春雨驚春清穀天,夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
上半年逢六廿一,下半年逢八廿三。
每月兩節不變更,最多相差一兩天。
(四縣)
(海陸)
春:立 春,雨:雨 水,驚:驚 蟄,春:春 分,清:清 明,穀:穀 雨。
夏:立 夏,滿:小 滿,芒:芒 種,夏:夏 至,暑 相 連:小 暑、大 暑。
秋:立 秋,處:處 暑,露:白 露,秋:秋 分,寒:寒 露;霜 降,霜 降。
冬:立 冬,雪:小 雪,雪:大 雪,冬:冬 至,小 大 寒:小 寒、大 寒。
(四縣)
(海陸)
二十四節氣
(順序排列)
音標練習-節氣語詞
【春夏篇】
(匹配遊戲)
音標練習-節氣語詞
【秋冬篇】
(匹配遊戲)
《延伸學習》
※本土話「收冬」&客庄12大節慶「臺東好米收冬祭」回顧&客家傳統戲曲「收冬戲」
1.請搜尋有關「立冬」的客家俗俚諺語一句,用客語唸誦並說明其含意。
(104-108臺東縣立瑞源國民中學本土語.ppt[SLIDE:42,43,44])
2.區分歌仔戲、平劇、客家傳統戲曲、布袋戲、皮影戲。
3.查詢客家傳統戲曲、客庄12大節慶資訊。
4.客家文化的「三腳採茶」、「收冬戲」與「扮仙」代表了何種意涵?
5.客家人的謝平安與收冬戲(平安戲)。
【收冬祭歷史回顧URL】http://blog.udn.com/wholesun/article?f_ART_CATE=631766
◢ 老古言語.客家農諺分享 ◣
○【敬禾得穀,敬老得福】(註1)(教育部臺灣客家語常用詞辭典)
gin voˇ dedˋ gugˋ,gin loˋ dedˋ fugˋ(四縣)
ginˇ vo ded gug,ginˇ loˊ ded fug(海陸)
對稻禾存有敬意,用心照顧,會有稻穀的收穫;對老年人尊敬,用心照顧,可以得到福氣。老人家輒輒摎亻恩俚講敬禾得穀,敬老得福个道理,感受當深。
○【肥田禾,瘦田穀】(註2)(教育部臺灣客家語常用詞辭典)
piˇ tienˇ voˇ,ceu tienˇ gugˋ(四縣)
pui tien vo,seuˇ tien gug(海陸)
土壤肥沃,則禾苗茂盛;貧瘠的土地,反而穀粒會長得比較精實飽滿。後用以比喻一個人的生活條件,不見得可以左右他的未來:「肥田禾,瘦田穀!」人總係愛有心,就做得打出自家个一片天。
○【禾黃水落,飯熟火著~忒慢了】(註3)(教育部臺灣客家語常用詞辭典)
voˇ vongˇ suiˋ log,fan sug foˋ cog--tedˋ manˋ leˋ(四縣)
vo vong shuiˊ logˋ,pon+ shugˋ foˊ chogˋ~ ted man+ leˋ(海陸)
稻子都成熟轉黃了才下雨,飯都熟了火才點著;此句意謂太慢了。日頭都晒到屎朏了,你正床去上班;這正經係禾黃水落,飯熟火著--忒慢了。(太陽都晒到屁股了,你才起床去上班;這真是稻子都成熟了才下雨,飯熟了火才點著~太慢了!)
○【早禾莫蒔隔夜秧,慢禾莫蒔隔夜田】(註4)(教育部臺灣客家語常用詞辭典)
zoˋ voˇ mog sii gagˋ ia iongˊ,man voˇ mog sii gagˋ ia tienˇ(四縣)
zoˊ vo mogˋ shi+ gag rha+ rhongˋ,man+ vo mogˋ shi+ gag rha+ tien(海陸)
插秧要趁早,不要隔夜再做。用來比喻做事要及時完成,千萬不要拖延:頭擺人講:「早禾莫蒔隔夜秧,慢禾莫蒔隔夜田!」這件事情你愛煞煞解決,莫再拖了。(以前人說:「做事要及時完成,不要拖延!」這件事情你要趕快解決,不要再拖了。)
○【正有錢莫買田,正有穀莫買屋】(註5)(教育部臺灣客家語常用詞辭典)
zang iuˊ qienˇ mog maiˊ tienˇ,zang iuˊ gugˋ mog maiˊ vugˋ(四縣)
zhangˇ rhiuˋ cien mogˋ maiˋ tien,zhangˇ rhiuˋ gug mogˋ maiˋ vug(海陸)
才有錢先不要買田,才有稻米先不要買房子,比喻剛剛起步野心不要太大:正有錢莫買田,正有穀莫買屋,毋好正會爬就想愛走。(才有錢先不要買田,才有稻米先不要買房子,不要剛會爬而已就想要跑步了。)
◎老古言語:
「禾 怕 寒 露 風 , 人 怕 老 來 窮」。
voˇ pa honˇ lu fungˊ , nginˇpa loˋ loiˇ kiungˇ(四縣)
vo paˇ hon luˇ fungˋ , ngin paˇ loˊ loi kiung (海陸)
寒露是廿四節氣之一,時當農曆九月,是第二季稻子要收成的時候,這時候假如下起雨來,稻穀會被吹倒浸水而影響收成,使農民難以度日,故有「」的說法。就像稻子怕寒露風子一般,人最怕老的時候窮困,無依無靠,寸步難行。(註6)
俗話說:「禾怕寒露風,人怕老來窮」,所以年輕時要一直奮鬥,老了才不會落難受苦。
◎老古言語:
「禾 到 立 冬 止 , 青 禾 就 青 米」。
voˇ do lip dungˊziiˋ , ciangˊ voˇciu ciangˊmiˋ(四縣)
vo doˇ lipˋ dungˋzhiˊ , ciangˋ vo ciu+ ciangˋmiˊ(海陸)
立冬是廿四節氣之一,到了立冬就已經是國曆十一月初了,這時二期稻作應該都收割完畢了。假如還沒收割者,稻禾不會變黃,連稻穀也一樣,不會變黃而帶有些微綠色。(註7)