昨晚，我姊傳訊息給我，

要我幫她找出當年在勵志新城甲區端午節舉辦的

【眷村菜慶端午】比賽中，

她提供的【黃金蛋】😄

好在，我都有做完整的資料夾保存，

只是，需要花一點時間找出來而已，

從民國100年開始，屈竹林當選里長以後，

每年的端午節都會舉辦這個活動，

最後，

除了眷村菜比賽之外，

也舉辦了全社區【一家一菜】的活動，

真是熱鬧非凡~~😄

屈里長腦子靈活，點子很多，

又有志工全力協助，

在他擔任里長那幾年，

把我們甲區搞得讓對面社區羨慕不已👍

尤其是在最後一年，

除了眷村菜比賽之外，

還做了第二次的【岡山眷村的回憶展】，

除了展示眷村老物件之外，

當然，我也花了很多的腦力，

將岡山眷村照片部分，做了一次完整的編排，

老照片及後來我拍的照片，

張貼在活動中心的內、外，

社區很多人都來觀看回憶，

並懊悔，

當年搬家前為何不記得給老家留下一些影像😆

我姊做的這道【黃金蛋】也受到評審的注意，

到處問，是誰的成品?

結果，我姊不知去哪看照片了，

人不在現場【等候】，

所以，就無緣得獎，

但，她的這道菜，很受歡迎，

當評審完，開吃時，

很快就被現場的人搶光了😆

事情過去了十年，

現在要我找出這道，她一直引以為傲的菜色，

至今，常常去台北、新竹、台中

做【編織研習】的課程時，

都會做這個帶去跟她的【學員們】一起分享，

當她的學生真是幸福，

教學認真，絕不藏私，收費低廉，又不推銷，

還時不時的帶自己做的美食跟大家分享，

這樣的老師到哪去找😍

113.06.19巾幗分享於UND