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烏魚膘是雄烏魚的精巢,口感軟嫩、味道濃郁
2024/12/08 18:11:17瀏覽15|回應0|推薦0

烏魚膘是雄烏魚的精巢,口感軟嫩、味道濃郁,而且冬季限定,目前魚汛正夯。
烏魚膘當季現捕,蒜苗快炒,口感好到不行;這回的魚膘小而美,老板處理得很好,上桌後,催促我們不要光照相,以免冷掉失味,真是貼心。

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