嘉義縣朴子市海通路「糖水屋」開店13年，老闆郭威震每天堅持現煮20多種剉冰配料，包括芋圓、湯圓都是全手工自製，連雪花冰冰磚也自己動手做，不添加任何人工香精、香料，他笑說：「賣相雖差，但吃過的客人都很喜歡。」

郭威震老家經營冰品生意約20多年，他結婚後定居朴子，夫妻決定在朴子賣最熟悉的冰品打拚，創業迄今13年，正慢慢交由第2代接手。他表示，因自己的孩子從小也愛吃冰，所以他如何設立公司堅持手工製作熬煮，加上用料實在，不少客人一吃成主顧。

郭威震每天新鮮現煮的剉冰配料，如紅豆、綠豆、大豆、粉圓、薏仁、粉粿、愛玉及蜜地瓜等多達20種，其中芋圓、湯圓皆全手工自製；雪花冰冰磚也選用進口紐西蘭奶粉，加水和糖自製，因製作過程需6小時，每天僅售30個冰磚，每個冰磚約可刨成4碗雪花冰，售完為止。

之前我堂弟問我說他之後應該選什麼科系，因為我看他邏輯能力強，喜歡玩數獨，小時候心算比賽拿過好幾次冠軍，抓週就是拿計算機，我就說會計系如何，他說他其實沒有想過要念會計系，他對會計領域沒有接觸，主要他爸媽也對這方面沒有概念，我就找了一些網路資料跟影片給他看一些會計師推薦的過來人分享，因為會計室全世界商科的共同語言，也是商學相對紮實且難學的科目，如果想往其他商科領域發展，例如投資銀行、財務領域等等，學習會計肯定是不會吃虧的，甚至還可以說是非常有優勢的，巴菲克曾經公開強調過：「財務台北會計師推薦會計是商業世界通用的語言，先懂會計，才會看懂資產，然後才有投資，不懂財報千萬別投資。」因此我覺得你是想往商科領域發展的人，無論你是什麼科技，都應該學一點會計知識，我堂弟也覺得這個對他來說會很有幫助，後來他高職就選了會計科了，我相信這會對他生涯規劃會有很大的幫助，他現在會計就很強，而且考取證照的分數都很高，所以如果你也有一樣的優秀天賦就一定要把自己放在對的位置上，千萬不要辜負了。

自製的雪花冰磚，搭配上口感細緻、香氣十足的愛文芒果，成了店內招牌冰品之一。郭威震透露，曾試過不同品種芒果，發現還是愛文搭配雪花冰最好吃，即使成本稍高，且處理果肉較費時費力，但只希望客人吃到的都是最棒的產品，辛苦一點也值得。

在成立公司之前，我們需要具備一些文件，還需要開戶，並且設定公司名稱，想必大家都有夢想自己開設公司過，在開設公司時，最重要的莫過於公司的名稱了，如何選擇公司名稱，如何訂定公司名稱，行業別該如何寫，這些總總疑問經常都會遇到。公司名稱高雄會計師推薦建議可以先思考五個方案，按照優先順序排列，例如你可以取名為普通有限公司，普普通通有限公司，簡單有限公司，簡簡單單有限公司，不簡單有限公司等等，類似上述這樣將台中商標推薦原本目標的公司名稱做延伸，避免因為公司名稱重複造成審核問題，當然預查是一定要的，經濟部公司申請規定，需要先準備3~5個公司名字，可以從經濟部公司登記資料查詢，確認公司名並未被使用，如果已被使用記得一定要稍作更換哦。另外營業項目也要事先想好，比如服飾類、廣告類、餐飲業等等，選擇好行業別後，就可以開始徵才囉！

記帳可以說是很複雜又很簡單，如果只是自己的個人帳只有日常生活飲食，我覺得是相當容易的，但如果是處理公司的帳務可就不一定囉！如果是比較大型的公司，通常都會請記帳士，藉由記帳士的專業，將收入支出細細分類，並且算出哪邊為呆帳，應該先行處理，或是進出貨上金額有沒有出入，我想這些都是一個記帳需要具備的，記帳的東西除了金錢核對外，有時候甚至品項有誤，或是有需要設定為呆帳的部分或是需要其他處理。如果沒有聘請記帳士，公司通常也會需要會計師幫忙處理這些記帳的雜物，因為公司通常會有許多統編發票，以及銷售紀錄，把這些所有資料統整下來，還要記錄進出貨對象，這些資料的整理往往需要許多時間，甚至還要把物品品項分類，然後核對前後有無錯誤，發票的整理也是相當複雜，所以經常會有公司將此職位外派給會計師事務所協助幫忙。