前天晚上收到葵果市集的包裹後，趕快打開來瞧瞧，是我愛的泰式口味耶!!

先仔細的將包裝上的字看清處，內容物包含著酸辣湯醬料、泰式天然香料包*3、魚露一瓶*1

當然熱量也標示的很清處，不過呢!!吃這點小東西而已，一點都不為難，熱量不算什麼啦!!

因為沒有在家煮過泰式酸辣湯，所以我一邊煮還一邊看作法，哈~真是笨死了

其實根本就很簡單，我先將泰式天然香包倒出來給大家瞧瞧，就是一些葉子還是樹梗嘛!!

別小看這些喔~其實這些東西就是檸檬葉、南薑、香茅

備好1100c.c的水後我就將香料包倒進去滾煮，一倒下去香味馬上就出來了，是香茅的味道

拿出酸辣醬，1/3瓶的份量是3~4人份，若不敢吃辣的人可以少放點，其實我只放1/4瓶就有辣了

連酸辣醬料湯都有標示熱量

看起來跟紅麴醬好像喔!!

再倒入喜愛的海鮮滾煮後，倒入椰花蜜糖，輕攪後倒入魚露

魚露上面還清處的標示3~4人份的用量，不過我一時手滑多倒了一點，吃起來還是很好吃

一碗海鮮酸辣湯就完成了

牛牛、小可還有我，本來就愛吃泰式料理，我們煮完這海鮮湯後，就拿這湯煮火鍋，還煮了王子麵
泡麵吸了酸辣湯的湯汁後超好吃，海鮮狠辣麵(哈~~牛牛說我的狠辣麵根本就是在亂搞)，可是我還是覺得很好吃呀!!

一邊煮客人還問什麼味道怎麼那麼香，整間店都充滿著香茅的香氣

試吃後的結果：

口味及香氣都是滿分，其中美中不足的地方就是那香料包，煮完後我們在吃時都要把葉子拿起來，葉子事小，那些香茅就挑到昏頭了，跟我的食材和在一起，若能像滷味包那樣裝起來，就可以更完美了

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悄悄話：泰式酸辣方便煮(懶人煮)，一組才99元可以煮三次，很划算吧!!