『TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳』之前沙拉在網路上看過一些分享，有時候去北車工作時也曾路過，從外觀看起來就是高質感的餐廳，進來用餐看看菜單上的價格，價位大約在300~600間，前菜一道也只要100多元，沒有想像中貴，以地點、服務、環境算起來，還算親民，而且不限時，約朋友去那裡吃飯聊天很適合，而且又在台北車站附近交通便利

『TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳』是知名精品旅館集團"Hotel Relax"旗下餐廳，取名為"TUTTO Fresco"意思是完全新鮮、以純天然、無添加、無味精為料理精神

餐廳內的椅子訂製國外設計的，金色的椅子讓店裡有著金碧輝煌、華麗的氣息

菜單全天候供應披薩、義大利麵、各式前菜..等，現在就來看看沙拉今天吃了那些料理

主廚精選香濃例湯，喝濃湯我比較在意的是湯有沒有熱，溫熱以下的熱度我比較不愛，『TUTTO Fresco』的熱度是我喜歡的

今日例湯喝起來口感滑潤，喝起來算是很清爽型的，不會有厚重的奶味

 飲料我請服務人員幫我隨餐上，德國有機洋甘菊茶、西瓜汁

洋甘菊茶的清香味我本來就很尬意，但有時候在挑選飲料時就在那邊猶豫不決，上禮拜去喝下午茶為了想喝奶茶沒點洋甘菊茶，又聞到朋友洋甘菊茶的香氣在那邊懊惱，今天趕快幫自己補上

德國有機洋甘菊茶使用的是茶包，喝完還可以回沖，讚~

另外一杯就點個西瓜汁吧，夏天喝西瓜汁很清涼，真想來一杯更大的

白酒蒜香蛤蜊 

大家都知道我是蛤蜊控，所以點來點去我都會點各式的蛤蜊菜色，我今天算是有控制住沒有點白酒蛤蜊義大利麵，不然就變蛤蜊餐了

『TUTTO Fresco』的白酒蒜香蛤蜊，味道真是到位，肥嘟嘟的蛤蜊帶點蒜香及淡淡的白酒香氣，吃的好過癮滿足喔

嫩煎沙朗青醬燉飯

使用特選的義大利米，米飯充分吸收了青醬和時蔬的甜味，吃起來帶點微微的米心(是可以接受的軟度)

特級沙朗牛排吃起來軟嫩，搭配青醬燉飯一起吃，美味又有飽足感，CP值很高喔 

蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子之三寶義麵

點這道餐時我雖是為了烏魚子點的，不過我把義麵看成"意"麵想說是在義式餐聽賣意麵，是混搭風嗎，結果上桌後我才發現原來我看錯了

三寶義麵使用的是墨魚麵條，所以吃起來牙齒不會黑黑的，可以放心大口吃 

烏魚子被搗碎後撒在義大利麵上，讓整份義大利麵看起來更頂級

義大利麵禮的蝦仁彈牙、蘆筍也很嫩沒有粗燥的纖維，整體吃起來很順口，因為我們並不愛起司或奶味很濃的義大利麵，所以這道"蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子之三寶義麵"我們很喜歡 

爐烤脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬

小火慢煎的鴨皮吃起來特別香、脆，肉質厚實肥美，約7分熟，吃起來鮮嫩，可以先吃原味，感受鴨肉的原始鮮甜

一旁特調的莓果紅酒調醬，酸甜滋味讓風味更加提升

爐烤脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬是一道值得點的主菜，吃完齒頰留香

義式風乾火腿

堅持以自家進口的水果釀造天然酵母，做出披薩餅皮，口感吃起來較有彈性細細咀嚼帶有麵香，沙拉選的這個口味算是味道較清爽的

上面的義式風乾火腿的煙燻味及鹹香，讓披薩吃多了也不膩口

『TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳(台北車站店)』的餐點表現真的不錯，服務也很好，環境舒適又不限時，很適合朋友聚餐喔

地址：台北市中正區漢口街一段15號1樓

電話：02-2375-9977

營業時間：11:30~21:30

粉絲團：『TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳』

官網：『旅樂序』

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