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月子餐的滴滴點點(第5天)主食:大同電鍋麻油飯2013-08-23
2013/08/25 11:21:29瀏覽1365|回應1|推薦17

真佩服蔡阿公,能把素食月子餐 ,做到30天不重複,佩服!佩服!〜〜

偶已快"江郎(自己貼金)才盡"ㄌㄟ詫異

早餐:優格,鮮綠茶,一片麥麩麵包夾麻油煎蛋,木瓜

早茶;女兒說早餐吃的好飽,所以只一杯木瓜汁

醃一

前一晚已經泡好的香菇,蝦米,醃好的雞肉片(肉片加酒,醬油胡椒粉醃一晚)

先將雞肉炒一下,拿出備用,再用麻油爆香紅蔥頭,加香菇,蝦米炒一下,再入泡好瀝乾水的糯米翻炒,調味,加醬油,加一杯半的水

拌炒好倒入電鍋,外鍋放二杯水

午餐:牛肉湯麵疙瘩,麻油拌燙青菜

下午茶:豆漿,豆渣餅

電鍋油飯,煮熟了

晚餐:大同電鍋麻油飯,培根紅燒茄子,自製酸糖薑絲橄欖油拌萵苣,蒸鹹蛋肉餅

鹹蛋醃滿30天〜〜〜〜,卵黃油都蒸出來了

晚上11:00,豆漿一杯

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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2013/08/26 13:43
高奶奶阿,明天麻油青菜墊盤,擺上豆渣餅,再澆點水果醬,不是又一道新菜嗎?
冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2013-08-27 06:05 回覆:

謝謝蔡阿公來訪

也謝謝您的食譜