南瓜'玉米都是巴西一年四季都有的產物'相對價位也都便宜~~

南瓜也有很多品種'有日本南瓜'奶油南瓜'長南瓜..........

~~一個大南瓜可吃好幾頓...鹹~甜的~~變化很多~~

這南瓜玉米蛋糕~~做法簡單'快速'不錯吃說~~~~~~

材料:

-2杯南瓜丁(生的 )

-1杯橄欖油

-4個蛋

-1杯半糖

-2杯麵粉

-1杯玉米粉

-1大匙快速發粉

模型抹奶油後'再灑麵粉~~

麵粉'發粉'玉米粉過篩'備用~~

其餘材料一次用果汁機打碎'倒入粉中'混合均勻

烤箱預烤十五分鐘'~~

放入蛋糕醬'180度(攝氏)45分鐘即可

灑上層白糖粉裝飾~~

配上一杯香濃的巴西咖啡很巴西鄉下式的下午茶~~~~