節錄：【9月12日那天，貴電視台刊出了一個報導，說「四四南村很多亂象….一個冰淇淋要價將近100元，讓民眾大嘆吃不消」畫面上出現了一個斗大的冰淇淋，那個畫面就是我們家的手工冰淇淋。看到你們用這樣的方式報導，我很難過。但是，因為當天記者除了問冰淇淋價格之外，其餘什麼也沒有問，我也是看電視才知道有這件事情，所以，想以這封信，來表達我沒機會說出的心聲。】

我想說：台灣現在什麼工作都是計時、計件、按件計酬，難道電視台記者也在按件計酬作新聞報導嗎？

記者這麼不認真，除了記者本身以外，媒體主管要負大部分的責任，既然已高升為一主管職務，就要為媒體事務負起責任，這個媒體事務除了本身對媒體公司的責任以外，也應善盡媒體事務對社會的責任，但是，現在各大媒體主管只顧著自身荷包飽飽，才不管社會大眾的需要，更不需要負什麼社會責任。

說起介紹美食，首先要說的就是美食節目，我看過TLC的美食介紹，人家是多麼的專業，看看我們美食節目，說真的，一點都不專業，主持人和攝影師一路打情罵俏，要不兩位主持人一路吃吃喝喝，對於產品的材料和製作過程不曾詳細介紹過，一個好吃的產品，不在乎價錢，現在的美食節目都在打便宜的美食，便宜的美食也不是不好，只是用什麼材料，什麼方法製作的要很專業的介紹給觀眾和消費者，看到那吃吃喝喝一路嘻嘻哈哈的美食節目，真的有專業在介紹嗎？

我看過賴上剛在台灣的美食節目和TLC旅遊美食節目以及台灣尚青的美食介紹，再看看一些所謂偶像名人的旅遊美食節目，除了不專業還是不專業。

當我們要求記者在專業一點報導，也許不太可能，因為這是電視台的一貫作風，電視台要的報導，記者想生存，不得不五斗米折腰繼續做這樣完全不專業的報導。應該說是記者也在按件計酬報導各類新聞，報導越多，獎金越高，所以，哪有時間去一一探究新聞的真實性。