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壽喜燒鍋緣卡油垢像沒洗! 民眾作噁走人
2019/10/23 07:53:38瀏覽30|回應0|推薦0
高雄有民眾在父親節前一個週末,全家人一起到中山知名連鎖火鍋店用餐,沒想到剛送上桌的三份壽喜鍋,鍋邊跟鍋緣居然像是很久沒洗,卡了厚厚一層油垢,雖然業者立刻致歉並送上優惠券,但家人已經沒有胃口立刻走人,業者事後承認可能是人潮太多沒有做好清潔工作,會加強督導,衛生局說如果複查後沒有改善,可是會被開罰6萬元起跳。

高市衛生局食衛科長陳建榮:「在整個環境或是這些食品容機具,維持它的整個整潔清潔公司登記的狀況是最基本的要求。」

因為根據食安法第八條,食品從業人員、場所及設施都要符合衛生規範準則,遭查獲沒有限期改善,可開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰,重點是出問題後想要補救,就算店家給予再多優惠,恐怕都已經很難再挽回民眾信心。

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