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2014/01/17 09:35:42瀏覽2703|回應3|推薦9 | |
看到很多人排隊買便當,好奇心驅使下,也進來用餐。 看起來很像回事吧! 還有兩家分店呢! 招牌燒鵝飯,燒鵝這東西很難搞,通常都是需要醬汁來完整味道,這邊用的是梅醬,梅醬是一定要自己做的才會好吃,用現成貨就是過甜膩,這邊的屬於後者,我整餐都快不行了,本人最怕吃到甜甜的肉,就像外國人喜愛吃咕咾肉,個人完全無法欣賞這種美。 梅醬還出手很重,整盤飯都甜了~我吃到快完,老爺的炒飯才上。 生意一直很好 免費的仙草也甜爆了 餛飩湯,個人總以為這皮要變黃是因為擺冰箱太久的關係,我的觀念是對的嗎?我也不知道,這是自己想的! 老爺的臘味炒飯,炒的濕濕沒鑊氣,還有點鹹,臘味本身鹹度就很高,鹽巴應該斟酌放。 個人感想:港式粥粉麵飯很多家,我會去試別家。 ADD:台北市興安街53-4號 |
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