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燒肉本氣
2021/12/15 21:10:18瀏覽2080|回應1|推薦17

一個月前就訂好位,因為年紀大不愛吃和牛,所以特別選了這家吃美國牛的店。

本氣馬鈴薯泥

鹽昆布小黃瓜

厚切和牛牛舌,三片1170,和牛的舌頭含金量也好高,一片390。

上等五花肉

點一份包肉生菜給室友吃,燒肉他喜歡配菜、我喜歡配白飯。

蔥肉拌飯

金貴的牛舌,真是好吃。

無骨牛小排

蔥花給得很大器

試試薄切牛舌,一樣好吃。

我的第二杯檸檬角Hi

這邊的小姐熱情親切,是發自真心喜歡這工作場域的人,跟我們這種上了年紀的也能聊,真好。

乾杯

個人燒肉部位最愛的就是橫膈膜啊!

橫膈膜筋肉

第三杯嘗試香菜角Hi,還是不太習慣這變成酒的滋味,試過就好。

酒足肉飽、吃到一種腦滿腸肥的感覺,真開心。

總共六千多,等於人均兩千,如果有機會,下次還是想再訪,吃完散步回旅館。

ADD: 台中市西區華美街346號                      TEL: 04 2325 5288

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

Chris^_^
2021/12/15 22:20

建議下次可以試試:

燒肉配生高麗菜(高山的尤佳)

牛舌翻面後蹴上(洋蔥丁+些許蔥花+一點點檸檬汁), 跟牛舌超搭! 再來一口冰涼的啤魯, 哇ㄌ!!!

()內可以先用小小碗調好備用

^_^

uppu(uppu) 於 2021-12-16 11:15 回覆:
大笑好歐,感謝教學!有些店牛舌也都直接這樣弄好。