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四川麵王
2014/05/27 23:18:46瀏覽1561|回應1|推薦8

跟珍珍說我喜歡吃南川,她叫我來試這家四川麵王。

有一二樓的座位,先在櫃台點餐後,再拿著結過帳的單去找坐位。

 

小菜頗多



涼粉

牛肉麵,看顏色應該就知道有夠淡,很像牛肉原汁不夠套了麵湯水一樣的清淡,沒太多牛肉味,老爺說牛肉也很普通,小林的強過很多。


擔擔麵,個人不喜歡這種黏糊的麵體,軟趴趴的也無法沾附醬料。


椒麻雞腿,這椒麻醬熬過頭變苦了,沒有香也沒有麻,南川的完勝。

粉蒸排骨,還不錯。

燙青菜,用的是死鹹的醬油,沒有調過,所以吃的時候一定要先攪拌均勻,要不然碰到醬油的部分會很鹹。



紅油燃麵,這還不如天府宜賓的好吃,我鄰居做的紅油比這還香多了!


川丸子湯,饗家的川丸子比這好多了,這偏軟,但青菜給的很多,湯不過鹹,算可了。吃過即可,回頭吃我的南川吧!

ADD:台北市中正區南海路2巷2號             Tel:3322-1088

( 休閒生活美食 )
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路人
2014/05/29 00:25
南川真的無敵太多了,光是醬料就打遍天下無敵手!
uppu(uppu) 於 2014-05-29 16:23 回覆:

來~我們握握手!