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2009/03/24 16:42:01瀏覽2755|回應16|推薦94 | |
提到台南小吃,很容易被連想到的,“蝦捲”大概可以算上一個,而大部分不住台南的人,會想到的店家大概不是我去的這一家~ 這家以前原本位於成功路光復市場(又名鴨母寮市場)內,所以它也被稱為“鴨母寮蝦捲”,二度搬遷,在這有點偏僻的地方(西和路)落腳,但是老顧客一樣跟著跑~ 一份有二條,右邊附的那坨不怎麼明顯白色的~是醃蘿蔔,和炸物很對味;沾醬碟裡除了醬油膏以外有黃芥末(左)和暗黃色辣椒醬(右)~ 剝開看看火燒蝦;魚丸脆肉冬粉湯(很實在的稱之為脆肉,而不是用那好笑的 可以外帶炸好的蝦捲,會用那粽葉包裹起來,古早味十足而且環保;關於搬遷的報導~ 營業時間及價目表~注意喔!太早或太晚可是吃不到的~ 台南的碗粿,只愛吃這家隱身在永樂市場裡的小店-富盛號,別看他店小小的不起眼,在許多人心裡恐怕是台南碗粿的代名詞~ 依盒上那個地址找,不太容易找到,從西門路和國華街口進去比較快;右圖為還沒有加上醬料的模樣~ 西門路五星級飯店對面的巷子裡~有著白滷冰鎮的鴨翅,連骨頭咬開吸吮都很有味道,忘記拍鴨翅了~ 來到五妃街,疑!來看一級古蹟嗎?(古蹟在台南隨便走都會遇到)~ 當然不是,是對面的懷舊小棧啦~ 門裡門外都有不少人,門口貼著斗大豆腐冰字樣~ 這裡的杏仁豆腐,真的就像豆腐一般,是軟軟棉棉的,杏仁味也是天然的香味;另外還有抹茶豆腐和牛奶豆腐,上面的配料也可以任意搭配~ J媽和J弟吃杏仁豆腐+煉乳+冰(冰可選擇不加);J哥的抹茶豆腐+巧克力+冰(怪怪滴口味) 我的杏仁豆腐+紅豆+煉乳+冰;大合照~ 五妃廟側面是慶中街,愛吃綠豆湯的可別錯過這家,又濃又香~ 裡面除了綠豆,另外還放了QQ的粉角~ 在台南想吃,不論什麼時段都有不同的好東西可吃,真的是從早吃到晚也吃不完,肚皮很快就呈現“撐很大”的狀態,下次用不一樣的時段去台南,再記錄不一樣的小吃~ 這幾年網購盛行,雖然可以讓吃東西也無遠弗屆,可是有的東西還是現吃最好吃,烤地瓜就是一例,有些東西不必捨近求遠,家附近就有好東西~
警語: 後記:因為汜問起具體地址,但字數超限不便以留言方式回覆,又想也許其他格友亦有疑問,特將地點詳列於下: 羊城油雞~台南市開山路府前路口(延平郡王祠鄭成功騎馬雕像對面) 羊城小食~台南市中正路199巷5號,據說這間才是真的,但是雞肉比較生~ 阿堂鹹粥~台南市西門路一段728號(小西門圓環,西門路府前路口)/凌晨5:00~12:00,旁邊的包成羊肉也很有名,和阿堂一樣是賣上午的 葉家小卷米粉~台南市國華街二段142號(近府前路) 府城黃家蝦捲(鴨母寮蝦捲) ~台南市西和路268號 電話:(06)350-6209 營業時間: 富盛號碗粿~台南市西門路二段333巷8號(旁邊路口的金得春捲和斜對面的阿松割包也很有名) 你我他之家冰鎮鴨翅~台南市西門路一段703巷26號,中華電信右邊巷子 懷舊小棧豆腐冰~台南市五妃街206號,五妃廟正對面 郭家慶中街綠豆湯~台南市慶中街16號,五妃廟側面,有多家分店散佈於台南縣市 如果看了地址還是霧傻傻,可以把地址複製起來,用Google地圖進行搜尋~ |
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