陳文茜(左)成功甩肉20公斤，照片為她5月出席宋祖英台北小巨蛋演唱會時拍攝。 

有點福態貴婦樣的陳文茜，從去年8月31日起，低調展開減肥大戰，9個月下來已減掉20公斤，由73公斤「腹婆」，變回14年前的53公斤「妖姬」。

陳文茜自下定決心減肥開始就完全戒掉甜點，趙少康下了結論：「這個女人真的惹不起」。

陳文茜公開她減肥成功的秘訣：早餐喝流質食物，中午隨意吃，晚餐則吃「貴人」台北市長郝龍斌提供的菜單秘方。 

早餐喝流質食物 加一杯零脂拿鐵 

陳文茜的流質早餐，通常是混搭芽菜及多種水果的精力湯，之後加一杯零脂星巴克拿鐵。精力湯作法是前國安會秘書長蘇起太太陳月卿教的，有各種口味好喝得不得了；喝咖啡有助消化排便，則是前名嘴黃智賢轉行鑽研中醫後傳授的心得。 

火龍果、芭樂、蕃茄、筍 晚餐可以吃到飽 

陳文茜去年為花博深入報導，為了回報，食品科學出身的郝龍斌提供她減肥晚餐的食譜，內容只有簡單四個選項：筍、芭樂、蕃茄、火龍果，可以配搭也可以單吃，而且任由吃到飽。

陳文茜能下定決心減肥，另一個「貴人」是她的舅舅。舅舅擔心她早死，去年硬是把她帶到外婆墳前承諾一定要減肥。陳文茜說，她由外婆養大，舅舅是外婆外最疼她的人，她在兩人面前許諾，決定減肥就不回頭。

陳文茜說，今年夏天她要穿回迷你裙了。 

中華民國肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師表示，陳文茜的兩大秘訣─找到肥胖原因和可以長期奉行的方法。

其次，不吃甜食，早晚菜單以蔬果素食為主，熱量低也算健康，唯一變數是午餐，除了少吃澱粉以外隨意吃，就要吸收足夠的其他營養來源，像是魚肉蛋奶等蛋白質和脂肪，「三餐都吃蔬果，會出問題。」

他提醒，蛋白質不足會掉髮，脂肪不夠會擾亂荷爾蒙，減肥者還是要注意營養均衡。另外，也要保持運動，維持基礎的代謝，「後半段考驗減肥效果能否維持，運動輔助很重要。」

著名減肥醫師劉伯恩也表示，陳文茜減肥菜單短時間施行沒問題，但要注意蛋白質的吸收是否足夠，以及是否能持之以恆，否則也容易再暴肥。

他說，一天減少吸收一千卡路里，一周可以瘦一公斤。「但每天吸收熱量也不能低到6、7百卡路里，否則會造成酮酸中毒，反而把身體搞壞。」

另外，劉伯恩也認為，「這套減肥法對純粹身體油脂過多的肥胖者有效，但若是肝臟、腫瘤、內分泌失調的病態性肥胖，則不適用。」他建議，每個人要了解自己肥胖因素，再對症下藥，不要一窩蜂跟隨名人。他提供減肥主要秘訣是，「熱量控制、運動，和避免熬夜、暴飲暴食等不良生活習慣。」

引用：http://mag.udn.com/mag/people/storypage.jsp?f_MAIN_ID=158&f_SUB_ID=259&f_ART_ID=326433

【2011/06/23 聯合晚報】 

背景音樂︰Elva蕭亞軒－瘦瘦瘦瘦