字體:小 中 大 | |
|
|
2017/01/27 04:47:25瀏覽11|回應0|推薦0 | |
在山上到處都可以看到姑婆竽和山芋,書上或網路都告訴大家;山芋無毒、姑婆竽有毒。行政院發言人徐國勇因誤食「姑婆芋」緊急送醫,他回憶過程說,真的很可怕,姑婆芋入口後,隨即警覺有異,並未吞下,汁液已經入喉「麻丶刺,如千針在刺喉」。我自已也曾親自試咬一口,那種麻、刺、痛的感覺至今還有印象。
姑婆芋的果實成熟時呈鮮紅色漿果球形很顯眼,但總是很快的被鳥兒發現吃掉,好處是可以請鳥類幫忙傳播。我也嚐過,甜甜的、吃後口腔麻麻的。 這棵是山芋,書上都說它無毒,可以吃,果真如此嗎? 姑婆芋和山芋的區別 1.水珠:潑水在姑婆芋葉表,水會散開、黏附於葉表;山芋頭葉表因為有細毛,潑在上面的水會成珠,不會打溼葉面,表現出蓮花效應。 2.葉裂;姑婆芋的葉子通常裂得較深,呈現裂縫較深的愛心形;芋頭就不會裂得那麼深,整體葉形比較像一端較尖的盾形。 整株山芋。 削皮後的山芋用手摸起來,黏黏滑滑的,嚐一下有麻刺的感覺,二、三十分鐘後才漸漸消失。 山芋煮過的水呈紅色。 煮二十分鐘後再嚐,仍有麻、剌痛的感覺,但程度較弱。 結論是姑婆芋有毒不能吃,山芋毒性較弱最好也不要吃,要吃芋還是到菜市場買芋最安全。 |
|
( 不分類|不分類 ) |