試試這樣泡紅茶

泡紅茶，誰不會！但要泡一杯上等紅茶可就難了，泡紅茶有多大學問~水溫不能太熱約70度、茶葉份量不能太多、連茶葉的律動都有學問且約在2分鐘後用冷開水約150CC慢慢加入，喝紅茶的風氣很受歡迎，主要是因為紅茶中的單寧有消脂功能，最適合搭配鮮奶油、起司和其他甜品，又加上紅茶可以幫助消除口中異味，也是它成為流行健康飲料的因素，聽說日本甚至有紅茶通信教學教室，學程大概半年到一年，課程結束通過考試，還有專業認證，不少人都愛好茶道，甚至還會想開店。

茶道是一種如親.如故的生活王道.真正用心接觸時.會深深著迷…